15年2021月-日
美国心脏协会建议美国人食用液体植物油,而不是热带油、动物脂肪和部分氢化脂肪,但没有特别指出特级初榨橄榄油。
可能。 4,2020
地中海饮食40年
经过数个世纪的烹饪传统,地中海饮食于1980年被正式定义。在其成立-周年之际,专家们揭示了健康的益处,使饮食得以持久并展望其未来。
八月21,2019
新研究将植物性饮食与降低心脏病风险联系起来
这项由约翰·霍普金斯大学的研究人员进行的研究还发现,富含动物产品和精制碳水化合物的饮食可使心脏病死亡的风险增加32%。
2月19,2019
膳食纤维与降低心脏病和癌症的风险有关
从地中海减肥植物性食品中摄入至少25到29克的纤维与改善健康和延长寿命(包括降低患糖尿病的风险)密切相关。
六月17,2017
从椰子油换成橄榄油可能对您的心脏有益
根据美国心脏协会的最新研究,椰子油与牛油和黄油一样糟糕。
可能。 15,2017
研究称减少饱和脂肪并不能降低心脏病风险
研究人员发现,医生的建议是避免食用富含饱和脂肪的食物,例如黄油和奶酪,这“完全是错误的”。
可能。 11,2017 健康
MedDiet预防动脉粥样硬化斑块
2月20,2017 健康
地中海饮食加橄榄油可进一步促进心脏健康
八月30,2016 健康
地中海饮食降低心脏病患者的死亡风险
八月29,2016 健康
心脏病专家用橄榄油促进心脏病患者的高脂饮食
2月16,2016 健康
橄榄油成分可阻止与心脏和脑部疾病有关的肠道细菌
2月16,2016
独家食用橄榄油可预防冠状动脉疾病
研究表明,仅食用橄榄油即可对冠心病起到保护作用。
2月1,2016
最新研究表明,无论是否使用初榨橄榄油,均可降低患心脏病的风险
格拉斯哥大学的研究人员通过研究尿液中的蛋白质模式(一种称为蛋白质组学的方法),开发了一种在短短几周内即可测量出心脏健康细微变化的新方法。
七月20,2015
橄榄油多酚可减少不良胆固醇和斑块形成
一项新的研究表明,橄榄油中的多酚可通过降低不良的胆固醇水平和动脉粥样硬化来降低心血管疾病的风险。
3月31,2015
橄榄油改善了血脂水平,降低了患心脏病的风险
加利福尼亚大学戴维斯分校的一份新报告发现,橄榄油中的酚可以预防慢性疾病,但随着时间的流逝它们会减少。
月19,2015
地中海饮食搭配瑞士风味可降低癌症和心脏病风险
甚至在文化上适应传统的地中海风格饮食也可以延长寿命。
12月3,2014
与长寿相关的地中海饮食
哈佛大学的研究人员提供了其他证据,表明地中海饮食与更长的寿命有关。
22年2014月-日
橄榄油改善心脏健康
一项新的研究表明,即使不遵循地中海饮食,经常食用橄榄油也可以改善心脏健康。
2月4,2013
橄榄油可能影响基因的功能
一项新的研究表明,食用橄榄油可能会改变基因的功能,从而降低心血管疾病的风险。
18年2012月-日
橄榄油中的重要次要化合物
橄榄中最重要的次要化合物以低浓度出现,但是它们对人体健康具有显着的积极作用。
2年2012月-日
橄榄油高脂餐可立即产生积极作用
一项新的研究表明,地中海饮食可以对心脏产生积极的影响。
八月24,2012
加入两汤匙橄榄油可以改善血管功能
根据美国和意大利研究人员的一项新研究,在饮食中添加少量橄榄油似乎可以改善血管功能
八月21,2012
英国监管机构同意联合利华的“饱和脂肪比橄榄油少”的主张
广告声称联合利华的Flora Cuisine食用油提供的“饱和脂肪比橄榄油少45%”,在英国广告监管机构发现它们不太可能误导观众之后,可以留在电视上。
六月22,2012
添加橄榄油,寿命更长
西班牙研究人员发现,食用橄榄油的人不仅减少了患慢性病的风险,而且总体上还降低了死亡率。
六月6,2012
地中海饮食可以帮助您“更好”地生活
据西班牙研究人员称,坚持富含橄榄油,水果,蔬菜和鱼类的地中海式饮食与更好的身心健康有关。
3月13,2012
蒙娜丽莎的微笑。 。 。 或鬼脸
据意大利专家说,蒙娜丽莎的微笑清楚地表明了高胆固醇的迹象。 也许她的长寿是因为转向了对心脏更健康的饮食。