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意大利 / 第2页

六月23,2025

橄榄油成为意大利打击食品欺诈的重点

意大利去年的食品欺诈预防措施主要集中在橄榄油上,共进行了 8,200 多次检查,其中 23% 的样品发现违规行为,导致查获并提起刑事诉讼。

六月19,2025

食用橄榄在意大利烹饪传统中的作用

从利古里亚的冷食塔贾斯卡橄榄到马尔凯的酿橄榄、裹面包屑油炸橄榄,意大利各地都将本土品种融入到当地美食中。

六月11,2025

Misciattelli Bernardini 农场以热情好客和可持续发展为核心,提升品质

从位于阿莱罗纳老城区的历史总部到邻近山丘上可持续管理的果园,翁布里亚的生产商在拥抱变革的同时也保留了传统。

可能。 1,2025

教皇方济各:和平与环保的遗产

教皇方济各是穷人和边缘化群体的捍卫者,他因致力于和平、气候行动和宗教间对话而被人们铭记。

四月29,2025

收成挑战和关税并未阻挡屡获殊荣的Olio Piro

由兄弟姐妹 Romain 和 Marie-Charlotte Piro 领导的托斯卡纳橄榄油生产商 Olio Piro 在纽约赢得第六个金奖后,正在全球扩张。

四月22,2025

普利亚北部发现新的木耳病感染

巴里的一棵橄榄树上发现了致命的木质部杆菌,这引起了该地区重要的橄榄油产业的担忧。

四月22,2025

西西里发现古代橄榄种植,挑战先前的信仰

研究人员通过花粉分析和历史分析,发现了西西里岛古代橄榄种植的证据,比之前认为的早1,000年。

四月21,2025

了解破坏橄榄树和葡萄园的细菌

木质部病菌(Xylella fastidiosa)是一种导致植物疾病的细菌,每年给欧洲造成5.5亿欧元的经济损失。它的传播与气候变化息息相关。

四月14,2025

圣枝主日弥撒收到超​​过200,000万根橄榄枝捐赠

为了准备周日在圣彼得广场举行的庆祝活动,人们从拉齐奥各地的橄榄树林中采集了数十万根橄榄枝。

四月10,2025

利古里亚地区启动采用人工智能和智能传感器的创新橄榄种植项目

意大利利古里亚资助使用智能传感器、人工智能和无人机的实验项目,以优化橄榄种植并提高里维埃拉利古里亚 PDO 油的质量。

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四月8,2025

普利亚村押注橄榄种植遗产振兴经济

奥尔萨拉是普利亚大区的一个小村庄,该村庄正在利用其古老的橄榄油生产传统来促进经济发展、可持续发展和旅游业。

四月7,2025

振兴萨兰托:企业家用新思路抗击木聚糖病

普利亚的新一代企业家正在重振该地区遭受重创的橄榄产业,利用创新理念和技术进行重建。

四月1,2025

新研究揭示干旱性质的变化

研究人员利用超过 120 年的数据发现,全球气温上升导致干旱持续时间更长、更加严重。

3月28,2025

Filippo Berio高管认为全球橄榄油市场将恢复平衡

Berio 官员表示,西班牙收成反弹以及其他地区收成强劲,导致原产地价格下跌,并预示着零售价格也将下降。

3月26,2025

尽管存在关税风险,意大利出口商加倍进军美国市场

为了满足美国对橄榄油日益增长的需求(而其自身的产量无法满足),意大利出口商正在探索最佳供应链并分析与关税相关的风险。

3月21,2025

意大利法案将支持业余种植者防止遗弃

拟议的立法承认业余橄榄种植者在保护环境和意大利农业遗产方面发挥的作用。

3月21,2025

制定托斯卡纳食物金字塔的经验教训

意大利区域创新性食物金字塔正在接受审查,为机构间关于健康饮食和生活方式建议的交流提供了创造性和整体性的贡献。

3月21,2025

特级初榨橄榄油出口额上升推动了意大利农业食品行业的发展

意大利特级初榨橄榄油出口额激增45%,达到2.5亿欧元,为该国创纪录的69亿欧元农产品出口额做出了重大贡献。

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