橄榄苦苷

四月23,2024

研究揭示了 EVOO 多酚对儿童癌症的治疗作用

研究人员检查了橄榄苦苷和羟基酪醇治疗神经母细胞瘤(一种可怕的儿童癌症)的潜力。

四月22,2024

橄榄苦苷如何影响特级初榨橄榄油的味道和健康益处

与油橄榄醛和羟基酪醇一样,橄榄苦苷是特级初榨橄榄油中发现的主要多酚之一,决定了其感官特性和健康益处。

七月13,2023

食用橄榄苦苷可以减轻衰老对肌肉萎缩的影响

新的研究旨在证明,食用富含橄榄苦苷的橄榄叶提取物的饮食的老年小鼠可以增加肌肉质量。

2月6,2023

研究表明酚类物质在早孕中的作用

研究人员证明了橄榄苦苷对妊娠第一阶段形成的细胞的抗氧化作用,且没有副作用。

12月30,2021

什么是多酚,为什么要关心?

高品质特级初榨橄榄油中的植物化合物具有重要的健康益处。

八月2,2021

研究人员寻求更好地了解橄榄核果的发育

通过研究核果在发育阶段的分子和生理特征,研究人员希望优化橄榄油和食用橄榄的生产。

八月3,2016

橄榄油可以预防与年龄有关的黄斑变性

法国最近的一项研究报告说,“在对多个潜在的混杂因素进行调整之后”,橄榄油使用者中晚期AMD的风险降低了。

可能。 17,2016

橄榄油和感染

各种研究表明,橄榄油对具有抗菌,抗病毒和抗菌作用的感染和传染病有益。

2月12,2016

橄榄油在脑癌化学预防中可能有用

特级初榨橄榄油中的化合物可抑制参与侵袭性脑癌发生和进展的关键促炎分子。

8 年 2014 月 - 日

科孚岛农民罢工绿色金

希腊岛上一个以优质橄榄油而闻名的家庭正在打破传统,同时重新发现了富含酚的本地品种。

月5,2014

伯克利Olive Grove EVOO包装一拳

最近的研究表明,加州的一种特级初榨橄榄油可能是世界上最健康的橄榄油之一。

6年2013月-日

橄榄化合物据说可以增强人类干细胞的治疗能力

一项新的专利申请提议在基于脐带干细胞的伤口治疗中添加橄榄多酚。

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