七月23，2024
研究表明，特级初榨橄榄油中的多酚和单不饱和脂肪酸与降低痴呆症风险和减轻其症状有关。
七月10，2024
了解特级初榨橄榄油对心血管疾病的积极作用
心血管疾病是全球死亡的主要原因。研究表明，食用特级初榨橄榄油有利于心脏健康。
四月23，2024
研究揭示了 EVOO 多酚对儿童癌症的治疗作用
研究人员检查了橄榄苦苷和羟基酪醇治疗神经母细胞瘤（一种可怕的儿童癌症）的潜力。
四月22，2024
橄榄苦苷如何影响特级初榨橄榄油的味道和健康益处
与油橄榄醛和羟基酪醇一样，橄榄苦苷是特级初榨橄榄油中发现的主要多酚之一，决定了其感官特性和健康益处。
七月13，2023
食用橄榄苦苷可以减轻衰老对肌肉萎缩的影响
新的研究旨在证明，食用富含橄榄苦苷的橄榄叶提取物的饮食的老年小鼠可以增加肌肉质量。
2月6，2023
研究表明酚类物质在早孕中的作用
研究人员证明了橄榄苦苷对妊娠第一阶段形成的细胞的抗氧化作用，且没有副作用。
12月30，2021 基础
什么是多酚，为什么要关心？
八月2，2021 生产
研究人员寻求更好地了解橄榄核果的发育
可能。 4，2021 基础
选择高多酚橄榄油的技巧
八月15，2019 生产
使用树脂使橄榄脱苦可能是环保的选择
四月12，2018 商业版
希腊人对欧盟决定允许用酚丰富种子油的决定表示遗憾
8 年 2016 月 - 日
特级初榨橄榄油改善纤维肌痛患者的健康状况
EVOO中的生物活性化合物可减轻纤维肌痛患者的氧化应激并提高其功能能力。
6 年 2016 月 - 日
橄榄油多酚橄榄苦苷在帕金森氏病细胞模型中显示出有希望的神经保护作用
最近的研究发现表明，橄榄苦苷在预防性给药前可在PD的体外模型中具有神经保护作用。
八月3，2016
橄榄油可以预防与年龄有关的黄斑变性
法国最近的一项研究报告说，“在对多个潜在的混杂因素进行调整之后”，橄榄油使用者中晚期AMD的风险降低了。
可能。 17，2016
橄榄油和感染
各种研究表明，橄榄油对具有抗菌，抗病毒和抗菌作用的感染和传染病有益。
2月12，2016
橄榄油在脑癌化学预防中可能有用
特级初榨橄榄油中的化合物可抑制参与侵袭性脑癌发生和进展的关键促炎分子。
8 年 2014 月 - 日
科孚岛农民罢工绿色金
希腊岛上一个以优质橄榄油而闻名的家庭正在打破传统，同时重新发现了富含酚的本地品种。
月5，2014
伯克利Olive Grove EVOO包装一拳
最近的研究表明，加州的一种特级初榨橄榄油可能是世界上最健康的橄榄油之一。
