橄榄油欺诈

可能。 15,2023

意大利食品展上展示的智能标签

意大利首屈一指的食品展览会之一突出了跟踪技术,以促进可追溯性和防止欺诈。

12月1,2022

研究人员使用 AI 来识别 EVOO 的来源

研究人员表示,他们可以在 100% 的时间内正确识别本地生产的 Taggiasca Ligure 橄榄油。

28年2022月-日

可用性低和价格上涨引发了摩洛哥橄榄油欺诈的担忧

已经很高的橄榄油价格可能会进一步上涨 25%,这将使该国的许多消费者无法购买该产品。

可能。 9,2022

意大利警方查获价值 170,000 欧元的贴错标签橄榄油

意大利当局表示,他们阻止了 2.3 万升标有 virgen extra 的初榨和精制橄榄油进入市场。

10年2021月-日

使用同位素足迹鉴定橄榄油,打击欺诈

在翁布里亚,研究人员和农民正在确定当地特级初榨橄榄油的同位素特征,以验证正宗产品并增加价值。

10月21日,2021

意大利贸易集团支持泛欧追溯规则

在西班牙通过新立法后,意大利生产者协会表示,现在是所有欧洲国家采用相同做法的时候了。

六月22,2020

研究发现82%的鳄梨油掺假,标签错误或质量不佳

加州大学戴维斯分校的研究人员发现,在美国以鳄梨油出售的大多数产品都贴有错误标签或掺入了廉价油。

六月5,2020

欧盟国家之间在打击粮食欺诈方面的合作不断增加

橄榄油在打击假冒,掺假和误导性标签的联合活动中名列前茅。

3月3,2020

意大利将对“农业综合企业海盗”造成重大打击

一项新法律将允许检察官在供应链中的任何地方进行欺诈,以保护意大利的农业。

2月14,2020

研究发现,欧洲的质量控制需要改进

处女 olive oil pro一项新的研究发现,将 virgen extra 视为 virgen extra 在欧盟是一种常见的侵权行为。

月16,2020

突尼斯人 Olive Oil Producer 将使用区块链技术打击欺诈

打击食品欺诈和确保真实性将是公司成功前进的重要组成部分。

月15,2020

损害EVOO的新化学方法

加州大学戴维斯分校的研究人员开发了一种更加快速且经济高效的方法来确定带有初榨橄榄油标签的产品的可靠性。

月14,2020

植物理事会发布橄榄油掺假概述

美国植物理事会发布了一份报告,详细说明了橄榄油掺假的原因以及围绕橄榄油假冒,贴错标签和欺诈的问题。

2月7,2018

意大利法院对误贴橄榄油的意大利Lidl Italia处以罚款

发现这家德国连锁超市在将原始橄榄油误标签为多余初榨橄榄油方面没有过失。

27年2017月-日

涉嫌橄榄油欺诈案在希腊举行了七次

犯罪嫌疑人使用一种染料来改变葵花籽油的颜色,使其看起来像橄榄油。

七月31,2017

欧洲刑警组织警告假冒产品在欧盟范围内呈上升趋势

欧洲刑警组织警告生产者和消费者,欧洲继续滥用和伪造地理标志食品。

七月11,2017

中国逮捕了五个伪造橄榄油有效期的人

在对涉嫌销售带有欺诈性有效期标签的橄榄油的阴谋进行调查之后,中国当局逮捕了五名嫌疑人。

七月10,2017

澳大利亚公司开发了隐形技术来对抗食品欺诈

随着中国等主要市场对橄榄油等进口豪华食品的需求增加,澳大利亚公司YPB Group已开发出一种隐形跟踪技术,他们认为这将成为行业标准。

六月29,2017

国际奥委会表示,台湾研究对差异化措施影响不大

由于台湾食品与药物管理局(FDA)将酯类作为目标来帮助其分化,因此国际橄榄理事会(International Olive Council)表示,最近的一项研究对该病的贡献很小。

六月13,2017

核技术助力便携式武器打击食品欺诈

手持设备在消除食品欺诈的战斗中已显示出作为快速有效武器的潜力。

可能。 9,2017

在全球运营中缉获了价值250亿美元的假劣等食品

在丹麦,该行动着重于在超市出售的橄榄油样品,以检查其是否符合标签规定。 结果表明,测试的许多“纯橄榄油”是混合油或 lampante 油。

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