橄榄油等级

30 年 2011 月 - 日

在橄榄理事会备忘录中，对澳大利亚标准的“优待”

在发送给澳大利亚标准局，食品法典委员会和澳大利亚农业和外交事务部的备忘录中，国际奥委会提出了自己认为令人不安的发展方案。

八月25，2011

蘑菇，意大利辣香肠和苯并yr

洋葱和凤尾鱼并不是您最喜欢的比萨饼的唯一配料。 另一成分是这么低的油，甚至不能称其为“橄榄油”。

可能。 30，2011

塞维利亚会议问“消费者对橄榄油有什么了解？”

消费者对橄榄油质量的了解，以及旨在打击除臭油的有争议的欧盟新规则，已在塞维利亚举行的新年度会议的议程上。

四月11，2011

加利福尼亚法案将使法律与美国新橄榄油标准保持一致

加利福尼亚州卫生委员会一致投票通过了818号参议院法案，这是修订该州橄榄油标准以符合美国农业部新定义的第一步。

2月1，2011

保罗·沃森（Paul Vossen）：橄榄油口味小组不是问题

只有高品质的水果和新鲜油脂的生产者才能获得更高的价格和更多的初榨橄榄油。

14 年 2010 月 - 日

了解新的USDA橄榄油标准

下个月，美国农业部新的橄榄油标准开始生效。 Alexandra Kicenik Devarenne和Paul Vossen回答了有关标准对生产者意味着什么的常见问题。

9 年 2010 月 - 日

橄榄果渣油：不是您可能认为的

您被诱人的包装，低廉的价格所吸引，并声称自己“根本不买橄榄油”，并声称“ Premium Flavour”或“ Made in Italy”。 你不是一个人。