橄榄油健康

八月10,2022

Nutri-Score 算法更新提高了橄榄油的评分

随着更新,Nutri-Score 将区分脂肪含量的类型并考虑微量营养素。 这两个因素都会导致橄榄油得分更高。

七月13,2022

研究发现,食用 EVOO 会导致母乳中含有更多多酚

据报道,该研究首次评估了多酚可能垂直传播给在怀孕和哺乳期间喂食额外橄榄油的实验室大鼠的后代。

七月6,2022

新的欧洲标签承认高多酚 EVOO 的健康益处

Aristoil Plus 项目的目标是提高其成员的橄榄油质量,并向消费者推广橄榄油作为营养食品。

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可能。 13,2022

遵循 MedDiet 可改善年轻男性的抑郁症状

研究人员说,结果表明健康饮食在治疗年轻人抑郁症中的作用。

3月23,2022

研究表明,高酚类 EVOO 可能会改善一些白血病患者的预后

在一项小型研究中,食用富含油橄榄素和油酸的橄榄油的早期白血病患者的癌细胞数量减少。

2月23,2022

研究人员发现,用初榨橄榄油煎炸会增加健康的化合物

新的研究表明橄榄油的健康植物甾醇和生育酚转移到油炸食品中。

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月7,2022

地中海饮食再次被评为最佳整体

美国新闻与世界报道连续第五年将 MedDiet 评为最佳饮食。

月7,2022

关于橄榄油和皮肤护理的事实

几千年来,人们一直在使用橄榄油进行面部和皮肤护理。 了解橄榄油如何治愈受损皮肤并滋润肌肤。

12月30,2021

什么是多酚,为什么要关心?

高品质初榨特级橄榄油中富含的天然植物化合物可提供一系列健康益处。

12月22,2021

Boundary Bend 联合创始人:质量和投资是橄榄油未来的关键

Rob McGavin 说,从基于技术的解决方案到强调初榨特级橄榄油的健康益处,行业需要共同努力才能取得长期成功。

12月17,2021

如何遵循地中海饮食并享受其健康益处

地中海饮食以其健康益处而闻名,但许多人不确定它是什么或如何遵循它。

12月16,2021

研究表明,地中海饮食可能有助于保护新生儿免受导致死亡的主要原因

在遵循地中海饮食后,有患小于胎龄儿疾病风险的孕妇不太可能让新生儿患上这种疾病。

12月13,2021

更新的 Nutri-Score 标签表明食品是否经过加工、有机

Nutri-Score 的创建者表示,一项新功能旨在更全面地了解包装食品的健康评分。

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六月30,2021

Olive 委员会和烹饪学院联合在美国推广 MedDiet

这两个组织将专注于教育消费者和酒店专业人士了解以橄榄油为基础的地中海饮食的健康益处和可持续性。

可能。 28,2021

橄榄油是某些撒丁岛居民超常寿命的一个因素

一项新的研究表明,食用橄榄油对维持老年撒丁岛人的心血管健康和身体活动具有重要作用。

可能。 21,2021

研究:富含EVOO的饮食可改善患有肝病的小鼠的体重和胰岛素敏感性

研究还表明,初榨特级橄榄油并没有减少高脂肪饮食对脂肪肝小鼠造成的损害。

可能。 14,2021

研究表明,地中海饮食有益于狼疮患者

一项新的研究发现,抗炎食品是地中海饮食的特色,可以降低狼疮患者器官受损和心血管疾病的风险。

可能。 13,2021

赠款接受者,研究多酚对DNA功能的影响

Andrea del Saz Lara是国际橄榄理事会研究奖学金的四位获得者之一。 她将研究羟基酪醇对表观基因组和microRNA的影响。

可能。 10,2021

西班牙足球联合会和农业部合作推广MedDiet

该部计划利用足球在国内和全球的知名度来推广西班牙的农业食品。

可能。 10,2021

研究发现,富含EVOO的巧克力有益于2型糖尿病患者

研究人员发现2型糖尿病患者可以通过食用富含EVOO的巧克力来降低患动脉粥样硬化的风险,从而从中受益。

可能。 3,2021

研究发现,橄榄油中的植物化学物质有助于预防多种疾病

橄榄油是地中海饮食中最独特的属性,它具有许多健康益处,包括预防急性和慢性炎症。

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