四月22，2024
包含橄榄树叶和橄榄油果渣的饮食不会对绵羊的健康或其牛奶质量产生负面影响，同时减少甲烷排放。
八月16，2023
加利福尼亚州的社区制粉：鼓励小种植者提前预订
从十月到十二月，加州各地的工厂将向业余种植者敞开大门。
八月14，2023
意大利将投资 100 亿欧元升级橄榄厂
从2026年开始，资金将分散到全国各地的磨粉厂，用于升级设备和技术。
七月18，2023
研究探索橄榄油与橄榄叶、香草和香料的共提取
一项研究综述探讨了用橄榄叶、香草和香料研磨橄榄如何增加所得油的多酚含量。
七月13，2023
研究发现，橄榄磨坊的新型清洁设备可以节省水、钱
使用 SILAC 系统进行清洁，该系统使用泡沫清洁剂和气压，可减少清洁铣削设备的时间，并节省水和金钱。
可能。 30，2023
报告揭示了西班牙橄榄油市场的赢家和输家
在一项新研究中，装瓶商享有最高的净利润率，农民和磨坊主的收入要低得多，而分销商的情况最差。
可能。 2，2023 基础
橄榄是如何加工成油的
四月21，2023 生产者资料
伊斯特拉的米勒大师解释他在世界比赛中的持续成功
四月12，2023 生产者资料
如何在拖拉机拖车中制作屡获殊荣的橄榄油
14年2022月-日 生产
尽管干旱，克罗地亚仍享有丰收
随着挑战收成的进行，意大利的农场欢迎农业旅游的兴起
10年2022月-日
阿塞拜疆总统为该国最大的橄榄磨坊揭幕
该国最大的工厂是在食用橄榄油和橄榄油生产预期繁荣之前建成的。
10月31日，2022
在希腊，Millers 呼吁提供补贴以减轻成本上升的影响
橄榄油厂所有者希望向面包师和面包制造商提供相同的能源补贴，以支付不断上涨的能源费用。
10月17日，2022
欧盟为意大利橄榄磨坊提供 100 亿欧元补贴
受助人将有资格获得国家援助，以支付高达一半的升级工厂以提高效率和可持续性的费用。
27 年 2022 月 - 日
意大利的种植者和生产者预计收获颇丰
生产成本上升，加上意大利部分地区的产量低于预期，将迫使许多与橄榄相关的公司做出艰难的决定。
13 年 2022 月 - 日
收获前夕，橄榄油生产成本不断上升
能源危机将大大提高磨坊主的经商成本。 但是，他们将无法将这些增长转嫁给消费者。
八月29，2022
葡萄牙橄榄油产量创纪录年份后将大幅下滑
最新数据显示，干旱和许多生产商进入“淡年”将使葡萄牙100,000/2022产季的橄榄油产量保持在23万吨左右。
八月10，2022
为了提高质量，意大利专注于橄榄磨坊
升级技术、改进技术和促进可持续性是提高意大利橄榄油价值的核心。
10月20日，2020
意大利屡获殊荣的农场全面收获
在意大利顶级生产商中，他们的农场和工厂运转完全正常，因此寄予厚望。
八月8，2018
铣削大师课程重返加州大学戴维斯分校
为期三天的课程将遍及橄榄油生产过程的每个步骤，并实地考察当地的橄榄油厂，以了解这些步骤的实际作用。
六月10，2018
屡获殊荣的米勒对太平洋太阳说再见
Pablo Voitzuk在成功决定了-年并获得大量奖项后决定关闭其橄榄油生产厂之后，离开了加利福尼亚的Pacific Sun Farms。
可能。 8，2018
加州大学戴维斯分校介绍种植，制粉和品牌大师班
加州大学戴维斯分校的橄榄中心将于-月推出有关橄榄种植，制粉和商标的新课程，将专业讲师召集在一起，进行为期两天的沉浸式课堂和现场指导。
四月3，2018
为什么有些生产商不准备放弃传统印刷机
传统印刷机效率低下且难以维护，通常被视为另一个时代的遗物。 Olive Oil Times 发现一些生产商说他们不会很快放弃他们的旧印刷机。
10年2017月-日
收获后冷冻橄榄不影响橄榄油质量
科学家发现降低橄榄品质的一种可能解决方案是在环境温度下储存橄榄-在适中的冷冻温度下储存橄榄。
10月12日，2017
研究人员将橄榄磨废水转化为实际用途
研究发现了如何减少橄榄油厂废水对环境的有害影响。
10月10日，2017
研究人员展示了破碎速度如何影响产量和质量
破碎速度不会改变质量参数，但是在连续工业过程中，随着锤磨机转子速度的加快，提取效率和叶绿素含量会增加。
