橄榄油品尝 / 第2页

七月21,2017

完美的橄榄油马提尼酒

夏季鸡尾酒,橄榄油纯正。

六月6,2017

橄榄油 Sommelier Certification Program 扩展到加利福尼亚

在ICC加州坎贝尔分校的为期六天的课程中,全球顶尖的橄榄油专家和教育工作者参加了涵盖生产,质量管理和高级感官评估的综合课程。

可能。 17,2017

更换橄榄油品尝杯? 有些看到红色

一位玻璃器皿设计师和哈恩大学认为,他们发现了一种用于橄榄油感官分析的更好的容器。

八月19,2016

5种了解橄榄油的简单方法

你花了很多钱买了特级初榨橄榄油,但你得到了你所付出的代价吗? 以下是您被撕裂的五个明显迹象。

四月14,2016

International Culinary Center 提供橄榄油侍酒师认证

新计划的执行总监, Curtis Cord 以及其创始人多萝西·汉密尔顿(Dorothy Hamilton) International Culinary Center,在 NYIOOC 今天的新闻发布会。

2月16,2016

事实核查:关于橄榄油质量的三个常识

让我们消除对液态金的三个基本特征的困惑。

2月1,2016

McEvoy牧场高级品尝师课程

8月-日,著名研究员AgustíRomero将开设一门课程,探讨各种橄榄油属性的成因。

七月7,2015

提升橄榄油品尝技巧的工作坊

保罗·沃森(Paul Vossen)和理查德·加维尔(Richard Gawel)是世界上经验最丰富的两个橄榄油品尝师,他们组织了为期一天的研讨会,将橄榄油品尝师带入了一个新的高度。

2月18,2015

加州大学戴维斯分校橄榄中心计划春季分两部分的感官评估课程

加州大学戴维斯分校橄榄分校将于今年六月在西尔维拉多葡萄园感官剧院进行其感官评估课程。

月13,2015

在牛奶和蜂蜜之地,苦味和辛辣味EVOO

在苏黎世的一个交易会上,消费者不喜欢高品质的EVOO的辛辣味。

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28年2014月-日

在维罗纳为有抱负的橄榄油专家提供两次培训

明年三月在维罗纳举行的两场橄榄油培训将与国际葡萄酒大赛和 Vinitaly 博览会同时举行。

22年2014月-日

瓦伦西亚品尝学校促进橄榄油卓越发展

Escuela Valenciana de Cata 举办了关于生产、使用和分享特级初榨橄榄油的系列教育项目中的最新项目。

可能。 22,2014

贸易集团举办橄榄油品尝研讨会

在纽约Fancy Food Show即将举行之前,Extra Virgin Alliance正在为购买者和烹饪专业人士举办品尝研讨会。

可能。 7,2014

橄榄油课程涵盖了从树到餐桌的旅程

国际橄榄油学校的一门新课程将带领学员学习橄榄油品尝和食品搭配技术的基础知识。

2月6,2014

橄榄油浸泡课程来到纽约

全国橄榄油品尝组织(ONAOO)下个月将在纽约Del Posto举办为期五天的品尝课程。

月13,2014

上升趋势:英国的橄榄油品尝

由于烹饪表演,网络和优质橄榄油的可用性,英国人现在希望理解产品背后的魔力。

21年2013月-日

克罗地亚沃德扬的“新橄榄油日”

在三天的时间里,参观者品尝了新的特级初榨橄榄油,参加了讲座并享受了高品质的美食。

12年2013月-日

国际橄榄油学校开放虚拟大门

国际橄榄油学校 (IOOS) 提供有关橄榄油质量、健康和使用等主题的在线培训。

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