四月11,2024
该警告是在 17 个带有标签的特级初榨橄榄油样品中,有 19 个被发现充其量是次品之后发出的。
15年2023月-日
贸易集团宣布橄榄油质量检测计划
面对供应不足和价格高昂,北美橄榄油协会表示,它试图阻止不诚实的行为者。
六月1,2023
法国消费者组织发现橄榄油被碳氢化合物污染
国家消费者研究所公布的测试结果发现,23 种橄榄油中有 24 种含有微量增塑剂和碳氢化合物污染。
12月29,2020
西班牙寻求橄榄油质量测试的新技术
西班牙中央政府正在与地方当局和橄榄油部门的成员合作,以改善橄榄油的检测和质量标准。
六月5,2018
研究人员提出了防止欺诈的新工具
一种新方法似乎对检测低级油的掺假很敏感。
2月7,2018
意大利法院对误贴橄榄油的意大利Lidl Italia处以罚款
这家德国连锁超市被发现将初榨橄榄油误贴为特级初榨橄榄油。
12月13,2017 商业版
橄榄理事会重新认证的美国实验室
10月26日,2017 年级
橄榄油化学的“绿化”
10月24日,2017 世界
“橄榄油测试”门户网站简化了质量测试
八月1,2017 年级
“ Oleum”项目寻求更好的解决方案来保护橄榄油的真实性
七月20,2017 商业版
推广:橄榄油进口商欢迎FDA提供更多测试
六月13,2017
核技术助力便携式武器打击食品欺诈
手持设备在消除食品欺诈的战斗中已显示出作为快速有效武器的潜力。
12月15,2016
美国实验室获得橄榄油化学测试的IOC称号
国际橄榄理事会已授权Eurofins CAL进行橄榄油的化学分析,这是美国第一个获得此称号的独立实验室。
2月1,2016
26种橄榄油中有一半在德国测试为“次品”
德国消费者保护组织 Stiftung Warentest 派了专家品尝小组仔细检查了 26 种“特级初榨”,发现其中一半不合格。
12月4,2015
研究人员使用光谱学对橄榄油进行分类
新方法利用光学光谱法可以识别特级初榨、初榨和初榨。 lampante.
可能。 11,2015
设计传感器以模仿人体对橄榄油的感官分析
研究人员正在设计传感器,以模仿人类感官知觉在橄榄油评估中的作用。
月27,2015
经过残酷的季节之后,意大利与欺诈行为作斗争并对其未来进行投资
农业部长组织了一次与利益相关者的会议,以“重新启动”意大利经济的核心部门。
3年2014月-日
研究人员提取橄榄油颜料来检测欺诈
比萨大学的意大利研究人员设计了一种更快,更便宜的检测橄榄油欺诈的方法。
四月11,2013
新印章计划旨在恢复消费者的信心
Extra Virgin Alliance表示将在货架上测试橄榄油,以改善供应链并恢复消费者的信任。
2月17,2013
“太空激光”可以检测出欺诈性橄榄油
一种新的用于探测火星上碳的激光设备可用于探测地球上的食品假货,包括欺诈性橄榄油。
月25,2013
欧洲出现打击橄榄油欺诈的详细信息
欧盟提议的反欺诈措施将要求成员国对橄榄油进行更有针对性的检查。
月22,2013
澳大利亚率先提高橄榄油中菜油甾醇限量
新世界生产商正在重新竞标提高橄榄油中菜油甾醇的限量,他们认为这是贸易壁垒。
12月10,2012
橄榄油中农药残留新检测的有希望的结果
法国和摩洛哥的科学家团队已经开发出了生物传感器,似乎提供了一种廉价,快速的方法来检测橄榄油中的杀虫剂残留。
20年2012月-日
欧洲生产者组织支持更多测试,更改标签
在上周举行的欧洲农民会议上,有人对拟议的欧洲“橄榄油行动计划”中的措施表示支持。
14年2012月-日
西班牙宣布为期六个月的监测橄榄油质量的计划
一个特别的随机检查活动将针对西班牙的橄榄油部门,以测试橄榄油的质量和可追溯性。
八月2,2012
测试爆炸物的测试还发现不良橄榄油
科尔多瓦大学的研究人员已经证明,离子迁移谱法是最常用于检测爆炸物和在机场使用的分析技术,也可以有效地识别欺诈性橄榄油。