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四月25,2022

加州橄榄牧场通过新的智能标签促进可追溯性

该公司希望为客户提供一种了解有关橄榄油的更多信息的方法。 然而,一些人质疑不受区块链支持的智能标签的有效性。

四月6,2022

研究人员揭示了帮助收获和生产橄榄油的最新技术

西班牙研究人员一直致力于开发新技术,以响应该行业一些最大的利益相关者所说的他们最需要的东西。

四月5,2022

意大利拨款 100 亿欧元升级其橄榄磨坊

这些资金将用于通过升级制粉设备来提高质量和能源效率。 还将为可再生能源项目提供资金。

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3月29,2022

联合利华押注区块链技术开发无森林砍伐认证棕榈油

这家食品巨头对区块链的使用可能有利于小农户可持续地种植棕榈果,并防止对东南亚更多热带森林的砍伐。

3月23,2022

圣朱利亚诺背后的生产商通过创新追求品质

在撒丁岛,Pasquale 和 Domenico Manca 使用最先进的技术可持续地生产有机初榨橄榄油。

2月16,2022

安达卢西亚计划在哈恩建立橄榄油中心

该中心将帮助提高区域橄榄油质量,投资收获和加工技术并提高可追溯性。

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12月1,2021

Deoleo 首席执行官表示,未来在于专业化、可持续的生产

根据伊格纳西奥席尔瓦的说法,专业化是传统生产商生存的关键,整个行业必须现代化才能蓬勃发展。

15 年 2021 月 - 日

科学家在意大利开发出凝胶状特级初榨橄榄油

研究人员表示,凝胶状 EVOO 以半固体形式保持其健康品质,可以在一系列烹饪应用中替代饱和脂肪。

可能。 20,2021

装饰橄榄油瓶将作为加密资产拍卖

十瓶带有定制设计标签的希腊初榨橄榄油将作为不可替代的代币在-月份的在线拍卖中出售。

可能。 13,2021

在普利亚大区,米米(Mimì)的制片人通过创新和研究追求卓越

Donato和Michele Conserva使用其家族工厂的最新技术,从百年历史的树木中生产屡获殊荣的初榨橄榄油。

可能。 4,2021

希腊的生产商利用橄榄磨坊废水发电

生产者可以通过将橄榄磨厂的废水运到当地的沼气生产厂来节省资金并提高可持续性。

四月16,2021

橄榄理事会授予四项研究奖学金

奖学金将涵盖四年,并资助专注于标准化,橄榄技术和合作的研究。

四月5,2021

普利亚投资于橄榄树病虫害的早期发现

农业技术初创公司Elaisian在最新一轮融资中筹集了1万美元,以扩大一项旨在帮助农民识别和管理虫害风险的计划。

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月24,2017

无人机会成为澳大利亚橄榄产业的下一个大事件吗?

随着立法使无人机所有权更容易和更负担得起,许多农民可以找到更有效的农作物监测和维护手段。

27年2016月-日

意大利EVOO品牌推出“智能标签”

一个新的“智能标签”将使消费者只需轻按其支持NFC的智能手机,即可检查橄榄油生产链的步骤。

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