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托斯卡纳

4年2025月-日

Chiarentana:托斯卡纳庄园如何塑造奥尔恰谷

基亚伦塔纳曾是战时的避难所,如今生产屡获殊荣的橄榄油,并欢迎游客前来体验瓦尔德奥尔恰宁静祥和的中心地带,这里是联合国教科文组织世界遗产地。

可能。 31,2025

意大利生产商在世界大赛中延续卓越地位

坚定不移的农民、磨坊主和瓶装商使意大利成为 2025 年获奖最多的国家 NYIOOC 连续第十年。

可能。 30,2025

科学推动屡获殊荣的生产商实现质量和可持续性的使命

Arsenio 的创始人认为人工智能可以提高橄榄油的质量并帮助农民减轻气候变化的影响。

四月29,2025

收成挑战和关税并未阻挡屡获殊荣的Olio Piro

由兄弟姐妹 Romain 和 Marie-Charlotte Piro 领导的托斯卡纳橄榄油生产商 Olio Piro 在纽约赢得第六个金奖后,正在全球扩张。

3月21,2025

制定托斯卡纳食物金字塔的经验教训

意大利区域创新性食物金字塔正在接受审查,为机构间关于健康饮食和生活方式建议的交流提供了创造性和整体性的贡献。

13年2024月-日

丹麦家庭在托斯卡纳制作屡获殊荣的橄榄油

Casale 3 Danesi 背后的家族回顾了在经历了艰难的收获之后,一个小农场如何生产出屡获殊荣的橄榄油。

15年2023月-日

认识意大利中部复兴废弃橄榄林的初创企业

托斯卡纳的初创公司 Ager Oliva 和翁布里亚的 Le Olivastre 协会致力于通过公民和公司的收养计划来恢复废弃的橄榄林。

10月11日,2023

小规模再生农业提高了托斯卡纳马拉维利亚的质量

自 2019 年以来,Agricola Maraviglia 背后的生产商在培育景观和生产屡获殊荣的橄榄油之间找到了共生平衡。

10月3日,2023

随着橄榄收获的进行,意大利的乐观情绪

虽然意大利南部的生产者预计会有丰收,但意大利中部和北部农民的命运却不太确定。

六月8,2023

探索托斯卡纳标志性橄榄景观的历史

虽然标志性的意大利地区第一棵橄榄树的证据可以追溯到 14 世纪,但橄榄油文化的扩散却是在几个世纪后才开始的。

六月4,2023

揭开围绕托斯卡纳 Olivo della Strega 的神秘和魔法

被认为是女巫和其他神话生物的聚集地,放射性碳测年证实这棵树可能活不了多久。

可能。 15,2023

意大利食品展上展示的智能标签

意大利首屈一指的食品展览会之一突出了跟踪技术,以促进可追溯性和防止欺诈。

可能。 1,2023

托斯卡纳生产商管理艰难的收成以取得优异成绩

来自著名的意大利中部地区的生产商表示,即使在干旱期间,可持续性也是生产特级初榨橄榄油成功的关键。

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六月17,2021

托斯卡纳橄榄油生产商在世界竞争中脱颖而出

来自意大利中部地区的生产商在 2021 年获奖最多 NYIOOC. 优良的条件和有机方法帮助许多人赢得金牌。

可能。 5,2021

橄榄油行业哀悼失去“鼓舞人心的先锋”保罗·帕斯夸里(Paolo Pasquali)

在酒店经营者,教育家和全能文艺复兴时期的人因Covid-19导致的并发症过世后,橄榄油界失去了领先地位。

可能。 13,2020

早期托斯卡纳生产者的黄金年 NYIOOC 结果展开

随着世界上最负盛名的橄榄油质量竞赛的结果继续在网上展开,托斯卡纳的生产商已经赢得了金牌。

可能。 8,2020

橄榄油侍酒师联合托斯卡纳的优质生产商

Entimio的创始人Daniel Santini将一群基安蒂顶级橄榄油生产商聚集在一个品牌下。

10月21日,2019

Pruneti:基安蒂心脏地带的优质工匠

在托斯卡纳的乡村地区,葡萄园和橄榄树为主导,Gionni和Paolo Pruneti将数百年的农业知识与最新的制粉技术相结合,在其祖先的土地上生产特级初榨橄榄油。

2 年 2014 月 - 日

摇滚明星邀请游客帮助收获橄榄

斯汀邀请游客参观他占地 900 英亩的庄园,并尝试亲手采摘橄榄,这些橄榄用于生产这位摇滚明星自己的特级初榨橄榄油系列。

八月26,2014

托斯卡纳橄榄油之旅

橄榄油品鉴之旅可与葡萄酒之旅相媲美,有独特的机会来庆祝地中海的风光和文化。

月31,2013

在托斯卡纳奥利维托收获

我父亲一直到意大利旅行,花了一个星期的时间在托斯卡纳山顶上的一个儿时朋友经营的Oliveto采摘橄榄。

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