联合国教科文组织

12月29,2023

标志性黎巴嫩早餐获得联合国教科文组织认可

Al-man’ouché 是一种用橄榄油和传统香料调味的黎巴嫩早餐糕点,已被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。

12月14,2023

土耳其传统橄榄种植方法获得联合国教科文组织认可

该联合国机构表示,土耳其传统的嫁接、碾磨和食用橄榄生产方法对我们的全球文化很有价值,必须得到保护。

八月7,2023

火山喷发 2,000 年后庞贝恢复橄榄油生产

部长们和农业组织品尝了当地特级初榨橄榄油和食用橄榄,同时宣传联合国教科文组织提名的意大利美食。

2月15,2023

西班牙橄榄海的联合国教科文组织申请取得进展

将近 140,000 公顷的私有土地将被排除在目录之外,这是环境律师和农业工会的症结所在。

月30,2023

教科文组织可能仍会授予安达卢西亚橄榄树遗产地位

在西班牙,当地和国家机构以及整个当地橄榄油行业已经开会,以使安达卢西亚橄榄树林享有盛誉的联合国教科文组织候选资格重回正轨。

四月25,2022

哈德良皇帝的历史故居继续生产橄榄油

百年和千年老橄榄树的年产量提升了阿德里安娜别墅对意大利首都地区的历史和文化重要性。

八月26,2016

哈恩(Jaén)寻求联合国教科文组织的“橄榄海”提名

哈恩省政府一直是追求将独特的安达卢西亚地形承认为世界遗产的领导者。

2月25,2015

提议将普利亚的“橄榄树平原”列入联合国教科文组织名单

三个市镇联手保护了具有千年历史的橄榄树。

20年2010月-日

地中海饮食使联合国教科文组织成为非物质遗产

教科文组织政府间委员会将51种新元素列入了联合国教科文组织非物质遗产名录,包括地中海饮食。

2 年 2010 月 - 日

关于花生酱,橄榄油和肥胖

最近发生的花生酱事件在意大利引起了丑闻和骚动,而联合国教科文组织关于橄榄油的决定却被低估了。 这里发生了什么?

八月23,2010

联合国教科文组织的“文化遗产名录”包括地中海饮食

非物质文化名录始于2003年,目前包括166个词条,包括克罗地亚花边制作,阿根廷探戈和藏戏。

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