`美国生产商在国际橄榄油比赛中赢得37项大奖- Olive Oil Times

美国生产商在国际橄榄油比赛中赢得37个奖项

四月16,2014
南希·弗拉格

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两个加州 olive oil producers 赢得了第一个美国人 2014年纽约国际橄榄油大赛最佳奖项(NYIOOC)。 比赛的优胜者是在 新闻发布会 在四月10。

在获奖者中,The Olive Press和Enzo Olive Oil Company各自带回家 同类最佳奖-美国获得的首个最高奖项,与领先的意大利(获得五个奖项的意大利)和西班牙和澳大利亚(分别获得三个)的国家相伴。
另见:2014年全球最佳橄榄油
加利福尼亚生产商占了美国37枚奖牌中的大部分,但得克萨斯州,俄勒冈州和乔治亚州通过获得第 NYIOOC 奖项。

今年, NYIOOC 分享了评审小组对每种获胜油品的评论。 法官称《橄榄出版社中等强度画报》具有 绿色水果,绿草,苹果,红色水果和无花果叶,洋甘菊,桉树,花朵,草药的香气。”

法官指出,对于恩佐·精致阿贝奎纳(Enzo Delicate Arbequina) 丰富的果味,绿草,甜味,苦涩,淡淡的辛辣味和杏仁,胡椒的香气,具有非凡的和谐感,高度复杂性和高度持久性。”

恩佐橄榄油公司的文森特·里基奥蒂(Vincent Ricchiuti)说,他和他的家人很高兴听到他们的奖项。 他指出,尽管该公司去年获得了17个奖项,但它们并未在纽约国际博览会上获奖, 获得如此殊荣的奖项的殊荣非常特别。” 里乔蒂(Ricchiuti)将其油的质量归功于100%认证的有机EVOO和100%的庄园种植。 我们能够控制从种植到装瓶的所有事情,这是我们能够控制质量的重要原因。”

获奖的加利福尼亚制片人和所获奖项如下所示。 有关获奖者的更多信息,请访问: bestoliveoils.org.

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