第一次 NYIOOC 赢家找到新的机会

几个优秀的 特级初榨橄榄油 制片人在2023年首次加入精英获奖名单 NYIOOC World Olive Oil Competition.

进入新市场、销售额的显着增加和广泛的媒体关注是为这些生产商打开的一些新大门。

社会企业创始人黎巴嫩制片人Rose Bechara Perini 达美斯，这 荣获金奖 对于它的中等 Souri，使用了术语 “优秀”和 “令人震惊”来形容公司在首次赢得大奖后所享有的全球知名度 NYIOOC.

贝查拉告诉 Olive Oil Times Darmmess 的奖项已在 50 多篇文章中得到报道，自从她获得业界最令人垂涎​​的质量奖以来，她还接受了电视采访和其他形式的品牌曝光。

“许多潜在的商业伙伴和特级初榨橄榄油鉴赏家都是第一次发现这个品牌，”她补充说，这种认可带来了进入新市场的机会。

“获得金奖 NYIOOC 对我们以及我们的村庄、农民、客户和全球商业伙伴来说，这是有史以来最好的感受之一，”Bechara 说。

“对于所有黎巴嫩[人民]来说，这是一个令人难忘、引以为豪的时刻，”她补充道。 对于 Bechara 而言，获奖证明 Darmmess 走在正确的轨道上 “从良好的有机农业实践到 瓶子储存，跨越价值链的每一个细节。”

“凭借对我们产品潜力的雄心勃勃的愿景，这也是我们社区的高价值渠道，我们寻求一种不同的认可，”她说。 “因此，我们决定 NYIOOC，是最负盛名、最严肃、最艰难的全球比赛之一。”

贝查拉说 2022年收获 – 在三个困难的问题之前 – 使 Darmess 屡获殊荣的油成为他们有史以来最具挑战性的问题。

“我们不得不面对极端的停电、原材料价格的可怕上涨、燃料短缺和合格人力短缺，”她说。 “而这样的例子不胜枚举。”

“因此，我们更关注这些问题而不是质量，尽管如此，我们还是做到了，Darmmess 现在被公认为世界上最好的产品之一，”Bechara 补充道。

她说，通过赢得这个奖项，他们已经朝着在全球推广黎巴嫩特级初榨橄榄的目标迈进了。

今年世界大赛的另一位首次获胜者是 拉尼斯, 来自希腊, 其中 获得金奖 因其 Castello del Barone Collector's Edition 品牌，有机的中等强度 Patrini。

所有者 Spiridon Anagnostopoulos 告诉 Olive Oil Times 在 NYIOOC 无疑使生产商有能力进入新市场。

“我们在阿拉伯联合酋长国的合作伙伴市场的订单翻了一番，加拿大和北美等新市场将注意力转向了我们的 Barone 品牌，”Anagnostopoulos 说。

他补充说，从他的品牌创立之初，他们的目标之一就是参与 NYIOOC.

“如果不是因为我们的品种和地区将没有其他方式进入橄榄油世界地图 NYIOOC，“ 他说， “让品牌在世界舞台上大放异彩。”

Anagnostopoulos 说每年和每次收获都是独一无二的。 “但是我们已经设法克服了过去的困难，并使橄榄树管理中的许多参数标准化，”他补充说。

“我们每个季节最难对付的对手是影响栽培的非生物因素，例如热胁迫和水分胁迫，”他说。 “但是，作为专家农艺师，我们不断研究，每年都力求取得最佳结果。”

根据 Anagnostopoulos 的说法，影响质量的因素太多了。 尽管如此，Ranis 仍在稳步前进，抓住关键要素，创造出具有独特香气和非凡风味的屡获殊荣的特级初榨油。

“像这样的荣誉给了每个人继续努力和更加努力工作的力量和勇气，”Anagnostopoulos 说。 “正如我们在希腊当地媒体上提到的那样，获得这样的奖项是对我们所有努力的高度荣誉和回报。”

“这是一个需要时间的职业目标，但它成为了现实，”他补充道。 “我们感到纯粹的快乐、自豪和专业理由。” Anagnostopoulos 的目标是继续每年参加比赛。

“我相信并觉得在 NYIOOC 就像获得橄榄油界的奥斯卡奖一样，”他说。 “当你站在世界之巅时，唯一确定的是你不会被忽视。”

与此同时，再往东， 阿姆橄榄油 来自土耳其庆祝 两个金奖 进入后 NYIOOC 今年第一次。 该公司因其 Oro di Milas Reserve 和 Eminems 橄榄油品牌而获奖，这两个品牌都是有机 Memecik 油。

“我们很高兴我们的两种油都获得了金牌，”共同所有人 Emine Colin 说。 “我们精心制作了 Oro di Milas Reserve 油，使其成为一种强劲而和谐的油，而 Eminems 则来自当季晚些时候收获的橄榄，其风味比 Oro di Milas 柔和。”

“我们今年要在国际上推出我们的品牌，所以一直非常忙碌，我们的两种油都获得了金奖 NYIOOC 肯定产生了影响，”她补充道。

“我们于 - 月在美国市场推出了 Oro di Milas Reserve，”她继续说道， “并且对油的质量以及装饰有土耳其地毯符号的独特黑色瓶子收到了令人难以置信的积极回应。”

科林说，他们在 2021 年收获后建造了一个配备精密磨坊的新设施，生产的油不符合他们的标准，然后他们将这些油大量出售。

“目前的收获是我们品牌产品的第一个收获，”她说。 “这是我们在最先进的新工厂设施中投入生产的第一年。”

“我们的目标是生产获得金奖的石油，尽管我们有信心实现了这一目标，但我们还是参加了比赛以寻求来自 NYIOOC的专家评委，”科林补充道。

“我们要归功于我们的团队，”她总结道。 “我们屡获殊荣的精油是许多人努力的结果。”