首次获奖者回顾世界比赛的胜利

我们持续的一部分 特别报道 的2022 NYIOOC World Olive Oil Competition.

数以百计的农民和生产者已经在庆祝他们的第一个奖项 NYIOOC World Olive Oil Competition.

在 2022 年世界上最大的橄榄油质量比赛中，223 名生产商首次参加比赛就获得了奖项，远高于 204 名首次获奖者的五年平均水平。

首次获奖者告诉 Olive Oil Times 在比赛中获奖已经提高了他们品牌的可信度并促进了他们的销售 特级初榨橄榄油.

“自从在 NYIOOC，”Tim Dugan 说，该公司的董事总经理 凤头鹦鹉树林，来自维多利亚的澳大利亚制片人 荣获两项金奖 对于一对有机介质混合物。

“许多大型零售商都对我们产生了浓厚的兴趣，他们祝贺我们获胜，”他补充说。 “得到这样的肯定是很强大的。”

杜根说他决定进入 NYIOOC 获取有关他的油的专业反馈，并了解它们与世界上最好的油相比如何。

“我们取得的任何成功都将证明我们的 Grove 团队的辛勤工作和经验，并将提高我们品牌在消费者和零售商中的形象，”他说。

“有时，您可能对自己的石油有偏见或过于挑剔，”杜根补充道。 “听到我们输入的两种油都获得了金奖，这是一个非常自豪的时刻，也是一种真正的激动。”

Cockatoo Grove 是来自澳大利亚的六位生产商之一 共获得 13 个奖项 在 NYIOOC.

与此同时，横跨太平洋，拥有 卢雷蒂克 来自加利福尼亚中部的圣伊内斯山谷 获得银奖. Elise Magistro 表示，自从她的 Sicily 品牌获奖以来，她的品牌受到的影响非常明显。

“它帮助我们建立了信誉，并提高了我们作为加州优质特级初榨橄榄油生产商的声誉，”她说。 “我们进入了 NYIOOC 了解我们的有机特级初榨橄榄油如何与欧洲最好的橄榄油相媲美，并 提升加州的形象 特级初榨橄榄油。”

对于 Magistro 来说，支持本地生产的橄榄油在美国尤为重要，因为美国人消费的数量巨大——根据国际橄榄理事会的数据，平均每年 370,000 吨，估计目前的产量将达到 401,000 吨年。

她认为，在国内采购橄榄油可以支持加州的经济，并有助于减少消费者的碳足迹。

“这个奖项出乎意料，感觉很棒，”Magistro 补充道，描述了当她得知 Luretik 的 Nocellara del Belice 和 Cerasuola 橄榄的有机中等混合物获奖时的感受。

“在纽约赢得银奖证明了我们的努力，并坚定了我们改善产品和客户体验的决心，”她说。

Magistro 补充说，虽然 温泉风减弱 他们对 2021 年的收成感到满意，他们对屡获殊荣的石油的高品质感到满意。

“鉴于大自然对农民的影响，我们对今年的收成非常满意，”她说。

在美洲的另一边， MF 农杆菌 庆祝一年的第一次 巴西生产商创纪录的一年.

这家位于 Rio Grande do Sol 的生产商首次在其第一次商业收获期间生产的油品竞赛中获奖， 获得两项金奖 为其 Pedregais 品牌。

共同所有人 Flavo Fernandes 表示，这些奖项有助于他的羽翼未丰的品牌在竞争中脱颖而出，并有助于提高巴西消费者的品牌知名度。

“每个人都认识到，有两种橄榄油在 NYIOOC 在他们第一次参与期间，他们在整个过程的各个阶段都表现出了奉献精神，”他说， “从植物的管理、水果的处理、人工收获和油的提取。”

费尔南德斯补充说，公司决定进入 NYIOOC 由于它的声誉。 “就像在说：我们有优质的橄榄油； 为什么不通过出色的比赛获奖来确认这一点，”他解释说。

在费尔南德斯所说的一个相对紧张的过程之后，公司在 - 月取得成功的消息令人欣慰。 “首先，确保橄榄油安全抵达纽约，然后每天都在等待可能的奖励，但不确定。”

终于，当结果公布时，费尔南德斯和他的家人都松了一口气。

横跨大西洋，Claire de Fina Coutin， 马斯德鲍里斯 来自法国东南部的人说 她的团队获得的金奖 因为他们在 2022 年的中等混合 NYIOOC 让他们感到高兴和自豪。

“这个奖项也给了我们继续前进的新动力，它提高了我们在客户中的信誉，”她说。

自 - 月宣布他们的胜利以来，De Fina Coutin 注意到现有客户对该品牌的信任度增强。

她说，Mas des Bories 参加世界比赛是因为他们想要在国际水平上进行专业比赛的挑战。

“第二个原因与美国市场有关，我们的 Mas des Bories 石油已经存在了好几年，”她说。 “美国是我的优先市场之一，因此参与这场竞争对我来说似乎也很重要。”

De Fina Coutin 表示，与他们的预期相比，上一季的产量略微令人失望。 “但是， 2021年产量下降 略高于平均水平的石油产量和非常高的石油质量弥补了这一点，”她说。

再往西南，在葡萄牙北部的 Trás-os-Montes 地区，爱德华多·卡萨斯 (Eduardo Casas) 庆祝 获得金奖 中等有机混合物。

市场部经理 美科拉尔 说赢得了梦寐以求的奖项，他们获得了巨大的 “快乐和自豪，”现在为他们提供了另一种宣传品牌的工具。

“我们所有的瓶子都以奖励标签交付给客户，”他说。

卡萨斯是在网上做研究后才知道这场比赛的。 他补充说，Mercorural 在收获后生产了屡获殊荣的石油，他将其描述为质量和数量上的成功。

“我们选择了合适的时机开始收获，并确保在此期间，所有程序和物流都已解决，”他总结道。