跨国食品生产商呼吁迅速改变农业实践

一些世界上最大的食品生产商和农业综合企业表示,有必要转向再生农业以减轻气候变化的影响。
22年2022月-日
科斯塔斯·瓦西洛普洛斯(Costas Vasilopoulos)

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一个新的 报告 来自可持续市场倡议 (SMI) 的农业综合企业工作组,一个由知名食品企业首席执行官组成的网络,敦促各国政府和食品生产商共同努力,实现更可持续的农业,以 防止进一步加剧气候变化.

该报告由一些最大和最有影响力的跨国食品和农业公司赞助,包括拜耳、玛氏、麦肯食品、Indigo Agriculture 和麦当劳。

它制定了一项促进再生农业的行动计划,这是一种生产粮食的替代方式,重点是减少农业排放,同时促进土壤健康和生物多样性。

另见:报告发现,粮食系统改革可以扭转森林砍伐和荒漠化的趋势

“[农业]占很大一部分 全球温室气体排放,”报告说。 如果企业要履行其净零承诺并防止未来供应链中断,他们必须促进向更可持续的食品系统过渡。”

该报告的作者认为,农业是世界上最大的产业,可以通过再生农业解决环境挑战。 然而,他们指出, 再生农业实践的采用滞后.

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[再生农业] 的增长率需要增加两倍,到 40 年达到全球耕地的 2030%,并满足世界对 将气候变化限制在 1.5 ºC,“ 他们写。

该报告还促使各国政府和食品行业解决在如何实施再生农业方面的知识差距,并确保全世界的农民遵循最佳实践。

工作组主席兼即将离任的 Mars 首席执行官格兰特·里德 (Grant Reid) 强调了迅速采取行动以确保农业在遏制气候变化方面发挥积极作用的重要性。

我们正处于一个必须做点什么的关键转折点,”他说。 人类健康与地球健康之间的相互联系比以往任何时候都更加明显。 大型食品公司和农业必须在改变这一点上发挥重要作用。”

另一方面,批评者声称,大型农业综合企业是应对气候管理不善负最大责任的企业之一,他们别无选择,只能迟早注意到气候变化。

我认为这些公司中的任何一家——比如麦当劳——都没有承诺减少高污染产品的销售,”与小农合作的非营利组织 Grain 的研究员德夫林·库耶克 (Devlin Kuyek) 说。 我不认为百事公司会说世界不需要百事可乐。”

Kuyek 还强调了小型食品生产商的重要性,并指责大公司破坏了食品生产的可持续性。

小型的地方性粮食系统仍然养活了地球上的大多数人,真正的威胁是工业系统正在以真正可持续的系统为代价进行扩张,”他说。 公司在这里制造了一些烟雾和镜子,暗示他们是解决方案的一部分,而他们不可避免地是问题的一部分。”



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