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世界

橄榄理事会预测产量大幅下降

丹尼尔·道森(Daniel Dawson)
30 年 2022 月 11 日 31:- UTC

国际橄榄理事会(IOC)预计2022/23作物年度全球橄榄油产量将创六年新低,产量预计将达到2.73万吨。

最近出版 国际奥委会数据 表明与 18/2021 作物年度的 22 万吨相比,今年世界橄榄油产量将减少 3.40%。 此外,产量比 12 万吨的滚动五年平均水平低 3.14%。

西欧和北非的急剧下降助长了这一显着下降。

另见:2022年收成更新

欧盟八个主要生产国合计 生产1.50万吨橄榄油,远低于去年的 2.27 万吨和过去五年的平均水平 2.17 万吨。

西班牙经历最多 显着减少,产量降至 780,000 吨,为 2012/13 作物年度以来的最低水平。

生产者主要归咎于高温在开花时损坏了树木以及 前所未有的干旱 横跨欧洲和北非。

虽然橄榄以抗旱着称,但该地区的许多树木在发育的关键时刻没有得到最低限度的水分,导致树木为了保护自己而掉落果实。

国家2022/23(吨)2021/22(吨)5 岁。 平均。 (t)
西班牙780,0001,491,5001,411,600
希腊350,000232,000262,600
意大利235,000329,000247,300
葡萄牙125,000206,200136,400
塞浦路斯6,1004,0004,800
克罗地亚4,4002,9003,600
法国总部办公室3,6005,8005,100
斯洛文尼亚700300600
欧洲1,504,8002,271,7002,139,000
2022/23 作物年度欧盟橄榄油产量。 资料来源:国际奥委会

在传统上世界第二大生产国意大利, 收益率预计下降 至 235,000 万吨,为 2018/19 年度以来最低。

再次,农民指责干旱和许多橄榄树进入 在他们的自然交替轴承周期中关闭一年。

生产者在 葡萄牙 法国也经历了产量下降。 在葡萄牙,单产从去年的历史高位下降至 125,000 吨。 虽然规模小得多,但法国也看到了 生产大幅下滑 到 3,600 吨。 干旱再次成为一个重要因素。

然而,并非欧洲每个国家的产量都出现下滑。 克罗地亚、塞浦路斯和斯洛文尼亚都经历了适度的产量增长,但加起来仅生产 11,200 吨橄榄油。

在欧盟之外,阿尔巴尼亚经历了创纪录的 15,500 吨收成,而 黑山生产 保持稳定。

在欧盟东部边界, 希腊生产商庆祝 自 2006/07 年以来最丰硕的收获。

生产商预计将生产 350,000 吨橄榄油,大大高于 262,000 吨的五年滚动平均水平。

与其他国家不同,希腊的生产商天气温和,降雨量适中。 但是,有些人在季节结束时遇到了橄榄果蝇的问题。

恰逢其时的充沛降雨和温和的夏季气温也促成了中东地区一系列创纪录的收成和显着的增产。

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土耳其 成为世界第二大橄榄油生产国 在创纪录的 380,000 吨收成之后。 虽然略低于最初估计的 400,000 万吨,但官员们仍然乐观地认为,随着十多年前种植的树木进入成熟期,产量将继续上升。

不久,土耳其的生产商预计会将 223,000 吨的滚动五年平均值提高到接近今年的总量。

土耳其的南部邻国,包括 以色列, 约旦, 巴勒斯坦和 叙利亚,也经历了产量反弹,单产超过五年滚动平均水平。

在去年创下历史新高后, 黎巴嫩的产量略有下降,相当于轧制五年平均值 17,000 吨。

尽管对该地区未来的水资源紧张发出了严厉警告,但中东的生产者基本上享受着温和的温度和充足的雨水,许多树林进入了 on-year' 在备用轴承周期中。

国家地区2022/23(吨)2021/22(吨)5 岁。 平均。 (t)
土耳其380,000235,000223,000
突尼斯180,000240,000257,000
摩洛哥156,000200,000169,000
阿尔及利亚81,00091,00093,400
埃及40,00020,00035,700
约旦27,50025,50025,100
巴勒斯坦23,00017,50021,200
以色列18,00012,00014,800
黎巴嫩17,00021,50017,000
阿尔巴尼亚15,50011,50011,900
利比亚15,50016,50016,800
伊朗12,50010,5009,100
中国8,5008,0006,800
TOTAL2,729,5003,398,0003,273,900
2022/23 作物年度全球橄榄油产量。 资料来源:国际奥委会

与利比亚和埃及一起,产量回升至 40,000 吨 大丰收之后 由于 2021/22 年的极端天气, 世界橄榄油生产重心转移 今年对东地中海影响很大。 然而,这种情况不太可能长期存在。

虽然突尼斯和摩洛哥的产量下降,但两国都投资于农业技术现代化和种植更多橄榄树。

国际奥委会预测 突尼斯的产量将下滑 今年达到 180,000 吨,比五年滚动平均水平低 43%,而 摩洛哥产量下降 156,000 吨,减少 8%。

与此同时,阿尔及利亚生产商的产量下降幅度低于最初预期,产量降至 81,000 吨。

在地中海盆地之外,伊朗和中国的产量也显着增加。 虽然收益没有最初预期的那么多, 伊朗创历史新高 12,500 吨橄榄油。 中国还生产了创纪录的 8,500 吨橄榄油。

国际奥委会估计美国将生产15,000吨橄榄油。 然而,负责几乎所有美国橄榄油生产的加利福尼亚州的生产商告诉 Olive Oil Times 他们 预计产量会低得多.

随着产量下降,国际奥委会还预测世界许多地区的橄榄油消费量将下降。 因此,国际奥委会估计 3.06/2022 作物年度全球消费量约为 23 万吨,为 2017/18 年度以来的最低总量。

美国和欧盟预计将经历最显着的消费量下降,美国的消费量预计将下降至 381,000 吨,为 2018/19 年以来的最低水平。 与此同时,预计欧盟的消费量将降至 1.41 万吨,为 2016/17 年度以来的最低水平。

除德国出现显着增长外,其他国家的消费要么保持稳定,要么小幅增长,​​要么大幅下降。 生产国普遍经历了更显着的下降。

这种趋势在其他也经历了产量下降的地中海和全球生产国中也是如此。 预计埃及和叙利亚的消费增长最为显着。

尽管橄榄油产量下降,全球食用橄榄产量仍升至3.10万吨,五年来首次突破3万吨大关。 希腊、埃及、土耳其、秘鲁和叙利亚增幅最大。 相反,预计美国和西班牙的产量将大幅下降。


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