一天的橄榄：度过一周的7种方法
橄榄不仅是美味的水果，而且有益健康。 有数以百计的品种，以及将它们纳入饮食的方法也很多。
大家都听过那句老话 “每天只吃一个苹果就可以远离医生，”它与橄榄一样也能很好地工作。 即使只是零食，包括橄榄也可以帮助改善您的整体健康状况。 看看这些独特的方法来使您的橄榄饮食更加健康，使用什么类型的橄榄以及从中获得的健康益处。
周一
橄榄为新鲜的绿色沙拉增色不少。 卡拉马塔（Kalamata）是希腊橄榄，由于其深紫色而不同于大多数橄榄。 通常用盐水腌制，它们具有浓郁的甜味。 像所有橄榄一样，卡拉马塔（Kalamata）是单不饱和脂肪的重要来源，可以帮助降低胆固醇并降低中风或心脏病发作的风险。
周二
如果您在一天中午吃的是零食，可以在Manzanilla橄榄上吃些零食。 这种小到中度的绿橄榄在西班牙和加利福尼亚种植。 通常用辣椒或大蒜塞满。 仅有五个Manzanilla橄榄含有15克维生素E，因此，健康的零食可以使您的RDA达到-克，帮助您抵抗细菌和病毒，并提高抗氧化剂水平。
周三
在鳄梨调味酱中加入切碎的橄榄，做个美味的蘸酱。 卢加诺橄榄是一个不错的选择。 它们起源于瑞士，但生长在意大利。 它们是黑色的，带有苦咸味。 像许多橄榄一样，它们富含羟基酪醇，与预防乳腺癌有关。
周四
给您最喜欢的意大利餐加一些切成薄片的石榴橄榄。 这是一种黑色意大利橄榄，经过盐水腌制。 它具有精致的口感，适合面食。 它们含有维生素A，E和K以及钙和铁，有助于健康的免疫系统以及牙齿和骨骼健康。
周五
加入Nicoise橄榄，为家制面包增添清淡，坚果的味道。 这是一种法国黑橄榄，尺寸很小，可为软面包添加完美的质感和风味。 这些橄榄不仅具有上述好处，而且还有助于刺激消化过程并分解碳水化合物。
周六
Picholine是另一个法国人的最爱。 绿橄榄先用盐水腌制然后腌制。 它具有温和的咸味，使其成为沙拉Nicoise的绝佳添加。 像其他橄榄品种一样，Picholines也许能够降低痴呆和阿尔茨海默氏症的风险。
星期日
通过在搅拌器中将橄榄与柠檬汁，新鲜的欧芹，刺山柑和橄榄油一起搅碎制成的橄榄橄榄酱，全力以赴。 与烤面包或饼干一起品尝可口的佳肴。 您可以尝试将橄榄与橄榄混合使用，并获得富含维生素和矿物质的Entrée的益处，这些维生素和矿物质将改善您的心脏健康，帮助消化并降低发炎性疾病的风险。
不要忘记，通过在烹饪中使用橄榄油，您可以享受橄榄的所有健康益处。
