12月3,2023
2023 年是有记录以来最热的一年; 2024 年可能会更热
2023 年全球平均气温比工业化前平均气温高 1.40 ℃,许多橄榄种植区首当其冲受到极端高温的影响。
14年2023月-日
竞争数据提供了对橄榄油世界的洞察
历史上收成不佳并没有影响质量和有机生产的日益普及。
1年2023月-日
橄榄树可以帮助应对气候变化
在为期三天的会议上,国际橄榄理事会强调了橄榄种植在实现全球净零排放的努力中可以发挥的作用。
1年2023月-日 新闻简报
橄榄油侍酒师计划前往伦敦
10月31日,2023 世界
全球橄榄油产量将连续第二年下降
10月30日,2023 世界
克罗地亚赢得橄榄采摘锦标赛冠军
10月18日,2023 新闻简报
2023年破纪录的成就 NYIOOC
10月11日,2023 新闻简报
研究人员确定了与果实重量相关的橄榄基因
26 年 2023 月 - 日
星巴克 Oleato 背后的故事
星巴克在咖啡中加入橄榄油,震惊了世界。 托马索·阿萨罗 (Tommaso Asaro) 表示,这只是一个开始。
单品种橄榄油如何促进生态农业、保护景观
生产单品种特级初榨橄榄油可推广特有品种,从而减少植物检疫干预,保护景观并促进生物多样性。
14 年 2023 月 - 日
干旱和歉收导致橄榄油价格飙升,影响全球消费者
由于主要生产国的干旱和歉收,橄榄油价格飙升,不同地区的影响也不同。
八月24,2023
南半球最佳橄榄油即将揭晓
第一批获奖者将于 4 月 9 日星期一上午 00:-(美国东部时间)公布。
八月17,2023
化学在橄榄中心课程中占据中心地位
该研讨会是在最先进的实验室获得实际操作经验的机会
七月25,2023
橄榄油生产商通过加密货币债券筹集 500 万欧元
Lamar Olive Oil 通过发行以 EUROe 稳定币计价的基于区块链的债券筹集了资金,该债券得到了芬兰金融监管局的支持。
七月13,2023
橄榄油行业可持续营销的兴起
公司正在加大对可持续营销的投资,消费者也正在关注。
研究发现,橄榄磨坊的新型清洁设备可以节省水、钱
使用 SILAC 系统进行清洁,该系统使用泡沫清洁剂和气压,可减少清洁铣削设备的时间,并节省水和金钱。
七月5,2023
促进生物多样性、改善土壤健康是应对全球水危机的关键
意大利研究人员认为,修建更多水库不足以应对全球水危机; 必须在整个水文循环中找到解决方案。
六月27,2023
Jaime Lillo 被任命为橄榄理事会执行董事
作为副主任,利洛强调了橄榄油在促进环境和社会可持续发展方面的作用。
六月26,2023
Canneto Sabino:萨宾娜橄榄油传统的鲜活遗产
Canneto Sabino 的历史可以追溯到几个世纪前,它象征着拉齐奥东南部橄榄油生产的历史和传统。
六月13,2023
研究发现,欧洲鸟类种群受到集约化养殖的威胁
栖息地和猎物的消失以及肥料、杀虫剂和除草剂的使用增加导致欧洲鸟类数量急剧减少。
六月8,2023
探索托斯卡纳标志性橄榄景观的历史
虽然标志性的意大利地区第一棵橄榄树的证据可以追溯到 14 世纪,但橄榄油文化的扩散却是在几个世纪后才开始的。
六月6,2023
科学家警告说,创纪录的温度将威胁全球粮食供应
预计地中海地区将经历温度升高和降水模式变化的广泛后果。
六月5,2023
农民和消费者对橄榄油价格上涨的反应
随着干旱推高整个地中海地区的生产价格,农民和消费者开始适应。