西亚比卡庆祝加州橄榄油问世80周年

自1936年以来,Sciabicas一直秉承着优质生产的家族传统,并秉承对客户的承诺。

月19,2017
考特尼·斯鲁瑟(Courtney Slusser)

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家族企业 Nick Sciabica & Sons 最近庆祝了 80 年的家族传统,成为最古老的家族之一 olive oil pro在加利福尼亚州。

1936以来,该 西亚比亚家庭 一直在做橄榄油 无与伦比的质量和风味”,如其公司网站上所述 suninabottle.com.

我们不在橄榄油行业。 我们从事客户幸福事业。-他的孙子乔纳森(Jonathan)引用约瑟夫·西亚比卡(Joseph Sciabica)

自1936年开始生产以来,该公司的Marsala品牌是最古老的连续生产的加利福尼亚橄榄油,该公司的历史反映了世界各地一流的橄榄油生产商的悠久传统。

Nicola Sciabica于1911年从西西里岛的Marsala移民后,于1925年在加利福尼亚购买了一个小牧场,今天他的孙子和曾孙子继续分发从原始土壤中收获的橄榄和橄榄油。

经过多年的搜寻,Sciabica在莫德斯托县找到了完美的财产。 他说。 尼古拉(Nicola)的曾孙乔纳森·西亚比亚(Jonathan Sciabica)说道:“坐在餐桌旁,在面食,披萨,沙拉上什至是一勺子上随意倒入新鲜的橄榄油-我们每个人都提供反馈。”

乔纳森(Jonathan)将西亚比卡(Sciabica)的成功归功于他的祖父约瑟夫(Joseph)和他的父亲 对橄榄油和我们的客户群有着极大的热情。”

丹尼尔,尼克,约瑟夫和乔纳森·夏比卡

乔纳森告诉 Olive Oil Times, 他全心全意地从事这项业务。 从一开始,它与自己,公司或橄榄油无关。 这是关于顾客的。”他的祖父会说, 我们不在橄榄油行业。 我们从事客户幸福业务。”

从1936年到1970年代中期,尼古拉的儿子约瑟夫(Joseph)将他的橄榄油主要卖给了康涅狄格州一家小商店里的意大利移民,他们从加利福尼亚乘火车运送,并且常常到深夜才送到客户家中。

西亚比亚(Sciabica)家族于1980年代开始生产单品种橄榄油,以创造出针对该品种和每年收成的独特风味。 视品种或季节而定,每种橄榄油散发出独特的味道,从 青草和辣椒 精致而黄油般的甜味”,乔纳森(Jonathan)母亲的最爱。

约瑟夫·西亚比卡

最近,该家族开发了一系列调味油,包括大蒜,罗勒,墨西哥胡椒,迷迭香,橙子,哈瓦那,石灰和柠檬。

定期使用新鲜的初榨橄榄油所带来的健康益处囊括了约瑟夫·西亚比卡(Joseph Sciabica)的一则古老建议,他于2010年去世,享年95岁: 橄榄油比任何药物都更好-但它不能在您的架子上起作用。

八十多年来,Sciabicas一直通过努力工作和对客户的承诺来进行这种热情的追求。 正如他们的网站所说, 我们认为-从我们的家人到您的家人。”



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