`淹没的村庄可能是第一批橄榄磨坊的所在地- Olive Oil Times

淹没的村庄可能是第一批橄榄磨坊的所在地

12月15,2014
伊莎贝尔·普京亚(Isabel Putinja)

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来自澳大利亚和以色列的海洋考古学家正在挖掘一个有 7,500 年历史的水下村庄,它可能是最古老的 olive oil pro世界上的电汇中心。 可追溯到新石器时代的黎凡特村庄被淹没在 5 米深的水下,位于以色列海法海岸附近一个名为 Kfar Samir 的地方。

挖掘队由来自澳大利亚弗林德斯大学的海洋考古学家乔纳森·本杰明和以色列古董管理局和以色列海法大学的埃胡德·加利利组成。 此前对该遗址的发掘表明,史前聚居地可能出产橄榄油,这将使其成为世界上最古老的石油中心。 olive oil pro归纳。

1997年发表在《考古科学杂志》上的一项研究, 描述了水下挖掘 在 Kfar Samir 发现了数以千计的压碎的橄榄石和埋在坑中的橄榄果肉。 该发现表明 olive oil pro早在 6,500 年前,该地区就使用了感应技术,比以前认为的早了 500 年。

最近的发掘,研究小组挖出了一个曾经是淡水井的结构,后来被用于废物处理。 研究人员从覆盖井的沙子中取样,对这些沙子进行分析后,可能会对曾经生活在古村落中的社会产生重要的见解,包括有关早期地中海饮食和贸易惯例的详细信息。


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