16年2021月-日
COP26 的示威者要求领导人在气候问题上采取更多行动
抗议者在格拉斯哥和世界各地集会，对 COP26 的进程和结果表示失望。
COP26 以淡化的联合协议结束
签署格拉斯哥气候公约的近 200 个国家同意减少温室气体排放并逐步淘汰煤炭。 批评人士说，做得还不够。
15年2021月-日
在列奥纳多·达·芬奇 (Leonardo da Vinci) 的家中修复废弃的橄榄树
一家专注于恢复废弃橄榄园的初创公司在莱昂纳多之家周围种植了三公顷的树木，并计划扩大规模。
8年2021月-日 新闻简报
世界领导人承诺斥资数十亿恢复地球森林
8年2021月-日 世界
报告警告称，大气温室气体排放量达到创纪录水平
10月27日，2021 新闻简报
研究：农业集约化损害了橄榄园的生产力
10月26日，2021 世界
生物多样性成为 COP15 峰会的焦点
10月21日，2021 世界
报告：随着全球人口增长，主食作物产量将下降
10月19日，2021
物理学家因解释气候变化而获得诺贝尔奖
他们的研究已经破译了地球气候的运作方式以及二氧化碳排放如何导致气温升高。
10月13日，2021
波兰和以色列在克罗地亚波斯蒂拉赢得第四届世界橄榄采摘锦标赛冠军
这项旨在庆祝当地农业的独特比赛有十支球队争夺冠军。
10月6日，2021
研究：每年有 9.7 亿吨温室气体排放来自肉类生产
一半以上的温室气体排放来自为牲畜和动物本身种植食物。 供人类消费的植物生产产生的排放量要少得多。
研究：Nutri-Score 标签系统不会阻止橄榄油消费
研究人员发现，Nutri-Score 标签可以让消费者正确地将橄榄油识别为八种植物油中最健康的选择。
10月5日，2021
在气候峰会之前，非洲领导人讨论非洲大陆的命运
非洲气候周强调了农业在非洲大陆日益恶化的荒漠化和气候危机中的作用及其在潜在复苏中的作用。
10月4日，2021
意大利的产量受到南部强劲复苏的支撑
普利亚和其他南部地区的橄榄油产量预计将反弹，而中部和北部的生产商将面临令人失望的季节。
10月1日，2021
世界未能实现巴黎协定承诺的减排
五年前在巴黎，来自 191 个国家的代表团承诺将排放量减少 45%，但情况只会变得更糟。
29 年 2021 月 - 日
伊斯特拉的生产者准备迎接令人失望的收获
克罗地亚西北部半岛的生产商预计，与去年的产量相比，产量最多下降 80%。
本书列出了希腊橄榄油生产的最佳实践
在他的第三本书中，Vasilios Frantzolas 消除了在希腊仍然盛行的生产神话。
28 年 2021 月 - 日
研究：人类活动增加了西欧七月洪水的可能性和严重程度
世界天气归因倡议的结论是，人为造成的气候变化使历史性洪水的可能性增加了 20%。
如何在家储存特级初榨橄榄油
最佳存储需要保护 EVOO 免受光、热和氧气的影响。 适当的储存将确保尽可能长时间地保存橄榄油的质量和健康益处。
5.5 万公顷传统橄榄园面临废弃风险
一份新报告强调了橄榄业正在经历的重大转变，现代林将取代许多传统林。
27 年 2021 月 - 日
扩大农业和气候变化使世界特有物种处于危险之中
一个保护组织警告说，其“生存观察名单”上的三分之一物种现在面临灭绝的高风险。
美国和欧洲宣布计划大幅削减甲烷排放
跨大西洋合作伙伴已宣布努力将甲烷排放量减少 30%，以履行《巴黎协定》概述的承诺。
新提议的 Med 指数评级寻求超越 Nutri-Score 和 Nutrinform
包装正面标签系统考虑了食品的宏观和微量营养素及其社会和环境可持续性。
