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世界

新闻简报

六月3，2025

预计到2年全球气温将上升2030摄氏度

根据世界气象组织的最新报告，到 2 年，全球气温将上升 2029℃，年均升温 1.5℃ 以上的频率将不断增加，并有可能出现前所未有的 2℃ 年份。

新闻简报

可能。 26，2025

科学家利用修剪废料中的细菌菌株生产可持续生物产品

阿根廷和西班牙的研究人员在橄榄修剪废料中发现了一种名为 Rhodococcus sp. 24CO 的细菌菌株，具有生物技术应用潜力。

世界

可能。 20，2025

美国农业部预测全球橄榄油产量下降

尽管美国农业部经济学家预测 2025/26 年的收成会下降，但地中海地区的生产商表示，果园的状况良好。

新闻简报

可能。 7，2025

研究发现橄榄厂废水具有生物农药的潜力

橄榄厂废水具有作为生物杀虫剂的潜力，为环境和橄榄油行业提供可持续的解决方案。

世界

可能。 6，2025

橄榄理事会测试帮助橄榄农出售碳信用额的计划

碳平衡项目将橄榄树评估为天然碳汇，通过可持续土地管理为农民产生碳信用额。

世界

可能。 2，2025

黑塞哥维那的橄榄油复兴

黑塞哥维那橄榄种植者在 NYIOOC World Olive Oil Competition凸显了该地区在橄榄种植方面的雄心勃勃的增长势头。

新闻简报

四月14，2025

圣枝主日弥撒收到超​​过200,000万根橄榄枝捐赠

为了准备周日在圣彼得广场举行的庆祝活动，人们从拉齐奥各地的橄榄树林中采集了数十万根橄榄枝。

世界

四月1，2025

新研究揭示干旱性质的变化

研究人员利用超过 120 年的数据发现，全球气温上升导致干旱持续时间更长、更加严重。

一名身穿浅蓝色衬衫和米色裤子的男子站在橄榄树林中，轻轻抚摸着橄榄树的叶子。背景是一排排树木和晴朗天空下的丘陵景观。
世界

3月21，2025

尽管产量下降，法国收成仍超出预期

预计 5,000/5,200 作物年度法国橄榄油产量将达到 2024 至 25 公吨，比五年平均水平高出约 -%。

湛蓝天空下，穿过果园里一排排橄榄树的小路。 - Olive Oil Times
世界

3月17，2025

随着美国公司放弃气候目标，橄榄油公司仍坚持到底

尽管该国一些最大的公司不愿采取气候行动，但橄榄油生产商和瓶装商仍在继续努力提高其可持续性。

一杯鸡尾酒盛在泡沫杯中，上面点缀着磨碎的肉豆蔻，放在木制桌面上，旁边是一幅相框画。背景是一面木板墙。
食物和烹饪

3月17，2025

香港咖啡师解释他的招牌橄榄油酸味

洛伦佐·安蒂诺里 (Lorenzo Antinori) 使用特级初榨橄榄油来为其地中海风格的经典威士忌酸酒增添柔滑的口感和互补的风味。

一片充满黄色野花的田野，柔和的焦点，营造出温暖而宁静的氛围。 - Olive Oil Times
新闻简报

3月11，2025

富裕国家缺席第 16 届联合国气候变化大会阻碍生物多样性资金

第16次缔约方会议代表表示，在没有美国和中国投入的情况下，他们达成了一项资助生物多样性保护的协议。

阳光透过树枝照射在树林里的橄榄树上。 - Olive Oil Times
世界

3月4，2025

2025 World Olive Oil Competition 成果开始显现

北半球橄榄油生产商正在关注 2025 年 NYIOOC World Olive Oil Competition 结果。

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大型橄榄树种植园的鸟瞰图，其中的树木成排排列，排列有序。 - Olive Oil Times
新闻简报

22年2024月-日

专家预测橄榄油价格将大幅下跌

由于主要生产国报告收成反弹，全球最大的瓶装啤酒生产商预计价格将跌至每升 5 欧元以下。

活动中供应的托盘上放着多个装满橄榄油的蓝色玻璃杯。 - Olive Oil Times
新闻简报

20年2024月-日

橄榄油侍酒师计划重返伦敦

- Olive Oil Times Education Lab 将带着为期五天的旗舰侍酒师计划重返伦敦市中心。

夜晚，一群人走过一座现代建筑，其蓝色外墙闪闪发光，倒映在水坑里。 - Olive Oil Times
世界

18年2024月-日

世界各国领导人拒绝出席 COP29，气候行动面临危机

所谓的“财政缔约方会议”致力于确保向较贫穷的国家提供资金以应对气候变化的影响。

一片荒芜的景观，干裂的土地和落日天空下的一棵孤树。 - Olive Oil Times
新闻简报

12年2024月-日

科学家称 2024 年将是有记录以来最热的一年

哥白尼气候观测站表示，2024 年可能是全球平均气温首次超过工业革命前平均气温 1.5 ºC 以上的一年。

个人使用梯子从橄榄园的树上采摘橄榄。 - Olive Oil Times
世界

10月13日，2024

南半球生产商收获艰难收成

来自三大洲的农户、磨坊主和瓶装商在 44 年南半球大赛上共赢得了 2024 个奖项 World Olive Oil Competition.

水域中一座有着蓝色冰边的冰川，周围环绕着群山和多云的天空。 - Olive Oil Times
新闻简报

10月7日，2024

485 亿年的气候历史告诉我们今天的危机

新研究发现，地球平均气温在过去的变化比最初认为的更为剧烈，但目前的变化速度仍然特别危险。

山区烟雾滚滚，背景是湛蓝的天空。 - Olive Oil Times
世界

10月3日，2024

冲突升级，橄榄农逃离黎巴嫩南部

以色列不断升级的空袭和地面入侵已迫使一百万人逃离黎巴嫩南部，许多人留下了未收割的橄榄树。

一群人从树上采摘橄榄，同时用防水布收集掉落的橄榄。 - Olive Oil Times
世界

10月1日，2024

罗马公民团体为慈善事业收获当地橄榄树

意大利首都东郊的志愿者在公共公园里照料橄榄树，采摘果实生产橄榄油用于慈善事业。

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