教育

12 年 2024 月 - 日

新书旨在教育消费者,消除误解

Simon Poole 和 Amy Riolo 撰写的《橄榄油入门》提供了有关橄榄油的全面指南,涵盖了橄榄油的等级、健康益处和用途。

八月13,2024

橄榄中心将举办首届橄榄油可持续发展会议

国际橄榄可持续性会议将讨论从种植和加工到营销和认证的可持续性。

七月8,2024

新的西班牙语播客深入探讨橄榄油世界

A la Sombra del Olivo 汇集了三位来自不同背景的主持人和不同类型的嘉宾,目的是向公众普及橄榄油知识。

六月2,2024

37完成 Olive Oil Times 纽约侍酒师项目

来自世界各地的与会者将把橄榄油生产、健康益处、烹饪应用等方面的新知识应用到他们的业务和项目中。

2月23,2024

侍酒师项目重返纽约

为期五天的课程涵盖感官评估、生产最佳实践、健康和营养、烹饪应用、质量保证等。

2月15,2024

五年项目为阿尔及利亚橄榄农民提供基础设施和培训

PASA 计划在五年内种植了训练树林、研究了当地品种并建成了一个橄榄油实验室。

12月5,2023

加州以橄榄油为中心的课程旨在帮助贫困县

尽管存在农业问题,但与该州其他地区相比,克恩县的粮食不安全、肥胖和糖尿病水平较高。

1年2023月-日

橄榄油侍酒师计划前往伦敦

这款 Olive Oil Times Education Lab 带着为期五天的侍酒师证书课程重返伦敦市中心。

10月17日,2023

屡获殊荣的智利生产商着眼于利润丰厚的巴西市场

Las Doscientos 利用其质量声誉和自由贸易优势扩大在巴西的市场份额。

19 年 2023 月 - 日

在加州对年轻农民进行气候智能型实践培训

土地学习中心对年轻农民进行橄榄种植和土壤健康方面的培训。

6 年 2023 月 - 日

节日和会议为巴基斯坦橄榄油行业注入动力

巴基斯坦官员表示,自巴基斯坦举办首届橄榄节以来的六个月里,人们种植了树木,建立了合作伙伴关系,并安排了更多活动。

八月17,2023

化学在橄榄中心课程中占据中心地位

该研讨会是在最先进的实验室获得实际操作经验的机会

八月16,2023

克罗地亚餐馆老板和生产商争论对当地橄榄油收取额外费用

克罗地亚屡获殊荣的生产商希望更多的餐厅提供当地特级初榨橄榄油。

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月20,2022

特级初榨橄榄油基本指南

是什么让橄榄油成为“特级初榨”? EVOO 是如何制成的,为什么它是最健康的食用油? 我们有答案。

12月22,2021

Boundary Bend 联合创始人:质量和投资是橄榄油未来的关键

罗布·麦加文表示,该行业需要共同努力才能取得长期成功,从基于技术的解决方案到强调特级初榨橄榄油的健康益处。

12月17,2021

希腊人正在减少特级初榨橄榄油的消费

希腊人是世界上人均橄榄油消费量最高的国家之一,但已削减了最高等级的橄榄油。

29 年 2021 月 - 日

本书列出了希腊橄榄油生产的最佳实践

在他的第三本书中,Vasilios Frantzolas 消除了在希腊仍然盛行的生产神话。

八月16,2021

新书作为遵循地中海饮食的每日指南

“真正的地中海饮食”为读者提供了易于理解的饮食健康益处的解释,以及如何改善日常饮食习惯的技巧。

六月17,2021

橄榄油侍酒师计划前往克罗地亚

这款 Olive Oil Times Education Lab为期五天的旗舰侍酒师计划将在克罗地亚波斯蒂拉举行,恰逢第四届年度世界橄榄采摘锦标赛和今年 - 月当地橄榄收获。

3月9,2021

瑞安·西克雷斯特(Ryan Seacrest)想要制造有机橄榄油

这位美国电视明星正在种植自己的橄榄树,并计划生产橄榄油。 一位专家建议Seacrest寻求专业人士的指导并进行一些研究。

2月17,2021

将橄榄油旅游带到希腊最受欢迎的岛屿

Anita Zachou决心将米科诺斯岛变成领先的橄榄油旅游胜地,即使该岛自己没有产生EVOO。

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