橄榄油质量

八月10,2022

为了提高质量,意大利专注于橄榄磨坊

升级技术、改进技术和促进可持续性是提高意大利橄榄油价值的核心。

八月10,2022

首次获奖者回顾世界比赛的胜利

来自世界各地的生产商表示 NYIOOC 奖项正在提升销售和客户信任度。

八月2,2022

提高克里特岛橄榄油质量的投标

岛上的橄榄油部门正在寻求实施现代栽培方法和生产实践,以提高质量和增加价值。

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八月1,2022

在日本,制片人回顾获奖的一年

日本的生产商共同赢得了创纪录的四项金奖和两项银奖,克服了丰收年的艰巨挑战。

七月19,2022

一种新的光谱法测定橄榄油中的苦味和辛辣味

一项新的研究表明,荧光激发-发射矩阵可用于预测初榨橄榄油的感官特性。

七月19,2022

西西里和撒丁岛种植者在世界竞争中获胜

评委们承认意大利两个最大岛屿上的生产者不断发展的有机方法和成熟的专业知识所取得的成果。

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七月6,2022

新的欧洲标签承认高多酚 EVOO 的健康益处

Aristoil Plus 项目的目标是提高其成员的橄榄油质量,并向消费者推广橄榄油作为营养食品。

七月5,2022

关怀、承诺是意大利南部生产商成功的背后 NYIOOC

来自卡拉布里亚、坎帕尼亚和普利亚的生产商克服了干旱和野火,在纽约再次跻身世界上最优质的橄榄油之列。

七月5,2022

欧盟在西西里扩大埃特纳火山 PDO 领土

扩张意味着 Monte de Etna PDO 初榨橄榄油的潜在产量可能会翻倍。

七月5,2022

法国制片人庆祝精彩演出 NYIOOC

来自法国南部和科西嘉岛的制片人在 11 年的 26 项参赛作品中共同获得了 2022 项大奖 World Olive Oil Competition.

七月5,2022

加州生产商奖验证了高 EVOO 标准

来自金州的制片人在颁奖典礼上获得了创纪录的 88 个奖项 NYIOOC. 一位著名的生产商认为,该州的 EVOO 标准使其与众不同。

六月28,2022

葡萄牙生产商在世界比赛中获得创纪录的收获

在进入到 2022 年的品牌数量最多之后 NYIOOC, 葡萄牙生产商获得了 35 项业内最令人垂涎​​的质量奖项。

六月27,2022

希腊的获奖者讨论丰收前的狂热季节

由于异常高温,2021/22 作物年度需要快速收割和碾磨。 即将到来的作物年正在变得更好。

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可能。 31,2022

在获奖 NYIOOC 生产者寻求提高突尼斯 EVOO 声誉的一部分

当 Karim Fitouri 发现突尼斯橄榄油的声誉是出口的障碍时,他决定提高该国在橄榄油世界中的地位。

可能。 25,2022

World Olive Oil Competition 发布最终结果

MTT综合医学训练疗法国际教学中心 NYIOOC 已完成对世界上最好的处女特级橄榄油的年度审查。

可能。 23,2022

莫利塞橄榄种植新时代的曙光

意大利南部地区当局、生产者协会和农民正在共同努力恢复废弃的小树林并吸引年轻农民。

可能。 16,2022

以色列生产商屡获殊荣的成果背后的质量追求

在约旦河岸边,KeremZait 的生产者进行实验和创新,以生产出优质的橄榄油。

可能。 10,2022

屡获殊荣的制片人回到祖林继续传承家族传统

Ante Šišak 相信他的第一次 NYIOOC 奖项验证了他的工作并希望扩大。 然而,他面临着几个障碍。

可能。 3,2022

克罗地亚小学的师生庆祝 NYIOOC 成功

位于达尔马提亚希贝尼克的天主教小学是第一所(不包括大学)在 World Olive Oil Competition.

可能。 3,2022

意大利将在橄榄油行业投资 3 亿欧元以提高产量和质量

这些资金将来自国家和欧洲计划的组合,以帮助改善基础设施、技术和知识。

四月29,2022

南非生产商希望赢得丰收

虽然该国的优质生产商正在等待 2022 年的结果 NYIOOC,当地业界看好即将到来的丰收。

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