橄榄油质量

可能。 10,2022

屡获殊荣的制片人回到祖林继续传承家族传统

Ante Šišak 相信他的第一次 NYIOOC 奖项验证了他的工作并希望扩大。 然而,他面临着几个障碍。

可能。 3,2022

克罗地亚小学的师生庆祝 NYIOOC 成功

位于达尔马提亚希贝尼克的天主教小学是第一所(不包括大学)在 World Olive Oil Competition.

可能。 3,2022

意大利将在橄榄油行业投资 3 亿欧元以提高产量和质量

这些资金将来自国家和欧洲计划的组合,以帮助改善基础设施、技术和知识。

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四月29,2022

南非生产商希望赢得丰收

虽然该国的优质生产商正在等待 2022 年的结果 NYIOOC,当地业界看好即将到来的丰收。

四月5,2022

克罗地亚橄榄种植者热切期待 2022 年的结果 NYIOOC

克罗地亚的生产商向 110 年提交了 2022 个特级初榨橄榄油样品 NYIOOC. 他们希望赢得创纪录的奖项。

四月5,2022

意大利拨款 100 亿欧元升级其橄榄磨坊

这些资金将用于通过升级制粉设备来提高质量和能源效率。 还将为可再生能源项目提供资金。

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2月17,2022

克罗地亚农民转向叶面分析以提高产量和质量

通过分析叶子,农学家可以确定橄榄树可能缺少或过量的元素和化合物。

2月16,2022

安达卢西亚计划在哈恩建立橄榄油中心

该中心将帮助提高区域橄榄油质量,投资收获和加工技术并提高可追溯性。

2月16,2022

奥利瓦:古代寓言如何成为屡获殊荣的橄榄油

将来自古老和幼树的当地品种与有机做法和西西里风土相结合,帮助 Francesca Oliva 的油脱颖而出。

2月9,2022

特级初榨橄榄油保质期

特级初榨橄榄油著名的健康益处和感官品质会随着时间的推移而退化。 有几个因素在决定其保质期方面起着重要作用。

月10,2022

害虫肆虐克罗地亚岛上的野橄榄,因为生产者仍然坚定不移

橄榄蛀虫、苍蝇和蛾子破坏了帕格岛上的橄榄树。 生产商坚称他们仍将设法制作屡获殊荣的油。

12月22,2021

Boundary Bend 联合创始人:质量和投资是橄榄油未来的关键

Rob McGavin 说,从基于技术的解决方案到强调初榨特级橄榄油的健康益处,行业需要共同努力才能取得长期成功。

12月17,2021

希腊人正在减少特级初榨橄榄油的消费

希腊人是世界上人均橄榄油消费量最高的国家之一,但已削减了最高等级的橄榄油。

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八月2,2021

普利亚大区有机生产商在世界竞争中获胜

来自意大利西南部的生产商克服了难养木霉、不稳定的天气事件和 Covid-19 大流行,生产了屡获殊荣的初榨橄榄油。

七月29,2021

Mavras Olive Oil Company 依靠传统和风土生产优质 EVOO

尽管气候变化和不稳定的橄榄油市场带来了挑战,但 Mavras 背后的生产商认为质量是成功的关键。

七月13,2021

三分之一最好的美国橄榄油来自这个加利福尼亚地区

加利福尼亚中央海岸的生产商将当地机构的气候、土壤和奉献归功于他们在 World Olive Oil Competition.

七月9,2021

对意大利获奖制片人的更高要求

致力于创新和环境,首次 NYIOCC 获奖者知道未来取决于今天所做的选择。

六月30,2021

意大利南部生产商在世界大赛中再次表现强劲

坎帕尼亚和卡拉布里亚的生产商克服了重大的气候挑战,在 2021 年再次展示了他们的初榨特级橄榄油的质量 NYIOOC.

六月30,2021

南美生产商庆祝 NYIOOC 艰难一年后的胜利

大流行和恶劣的气候条件阻碍了阿根廷、智利和乌拉圭的收成,但这些生产商设法赢得了该行业最令人垂涎​​的质量奖项。

六月29,2021

希腊各地的生产商继续庆祝 NYIOOC 胜利

来自希腊的获胜者继续分享他们对创纪录数量的热情 NYIOOC 奖项,表明希腊橄榄油行业还活着。

六月29,2021

西西里岛和撒丁岛的生产商在世界竞争中获胜

西西里和撒丁岛的生产商克服了 Covid-19 大流行的挑战,在 2020 年再次制造了屡获殊荣的油。

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