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文化

新闻简报

12月18，2025

广岛在建岛80周年之际收到意大利赠送的橄榄树，作为和平的象征

意大利橄榄城（Città dell'Olio）捐赠的一棵橄榄树被栽种在广岛和平纪念公园，重申了两国数十年来对和平与团结的承诺。

新闻简报

12月15，2025

意大利国菜被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录

意大利成为第一个其整个国家美食被联合国教科文组织认可的国家，这凸显了意大利烹饪作为一项活的文化遗产，植根于可持续性、多样性和共同的传统。

世界

12月5，2025

考古学家在突尼斯发现大型罗马橄榄油厂遗址

考古学家在突尼斯中部的亨希尔·贝加尔遗址发掘出罗马世界最大的橄榄油生产综合体之一，其中甚至包括巨大的梁式压榨机。

新闻简报

12月4，2025

传统种植户联合起来捍卫西班牙历史悠久的橄榄树林

代表 15,000 名农民的 36 个合作社成立了传统橄榄园协会，旨在保护西班牙历史悠久的橄榄种植景观，以应对工业化橄榄园日益增长的压力。

展览会，比赛

12月1，2025

斯洛文尼亚推出“橄榄油喷泉”

斯洛文尼亚伊斯特拉地区开设了一座具有开创性的橄榄油喷泉，凸显了该国对橄榄油质量、研究和可持续种植的重视。

生产部门

12月1，2025

黑山生产商努力提高消费量，因为古老果园面临威胁

在巴尔和乌尔齐尼，古老的橄榄树依然枝繁叶茂，但低消费量和日益增长的发展压力令生产者担忧。一项新的数字化计划旨在改变这种状况。

11年2025月-日 食物和烹饪

保护传统餐桌橄榄食谱的使命

世界

10月12日，2025

法国队在克罗地亚第八届世界橄榄采摘锦标赛上夺冠

法国在克罗地亚布拉奇岛举行的世界橄榄采摘锦标赛上夺得冠军，十二支国际队伍在比赛中展现了传统、团队合作和地中海橄榄文化精神。

业务

29 年 2025 月 - 日

新举措促进意大利北部的橄榄油文化

随着橄榄油厂和展示顶级橄榄油生产商的集体开业，新项目正在推动意大利北部橄榄油文化的发展。

新闻简报

八月11，2025

首个“橄榄油社区”在西西里岛门菲成立

Città dell'Olio 发起的一项倡议旨在建立与特级初榨橄榄油相关的当地机构、经济运营商和文化实体的网络。

食物和烹饪

八月5，2025

探索希腊面包干的多功能性和营养价值

帕西玛迪 (Paximadi) 含有碳水化合物和纤维，是希腊夏季美食中无名英雄，也是快速制作健康小餐的关键原料。

业务

七月23，2025

PDO和PGI旅游业推动意大利橄榄油产业发展

报告强调了意大利可持续旅游业日益增长的趋势，为生产者创造了新的机会并推广了该国独特的地区。

生产者资料

七月8，2025

在调味油潮流兴起之前，就有了“Agrumato”

Agrumato 橄榄油采用 Gentile 橄榄和新鲜柑橘类水果制成，是 Ricci 家族的专有配方，因推广调味橄榄油而闻名。

业务

七月6，2025

奥尔罕·奥库鲁 (Orhan Okulu) 在第 664 届克尔克皮纳尔 (Kırkpınar) 比赛中荣获第三条金腰带

这位安塔亚本地人在具有历史意义的橄榄油摔跤锦标赛上击败了费祖拉·阿克图尔克 (Feyzullah Aktürk)，这项赛事被广泛认为是世界上最古老的体育赛事。

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湛蓝的天空下，绿色田野中长满几棵成熟的橄榄树的风景。 - Olive Oil Times
生产部门

月13，2025

罗马公共农场的橄榄油生产支持社区和可持续发展

该市的有机生产通过捐赠和资金为社区提供支持，以维护拉齐奥的一个公共农场。

六个人手拿橄榄油瓶在工作坊中合影。 - Olive Oil Times
新闻简报

月13，2025

橄榄油生产进入法国首都

去年年底，巴黎南部郊区马拉科夫的居民们聚在一起采摘橄榄并压榨橄榄油。

木质表面上放着一大堆浸有蜂蜜的饼干，上面撒有碎坚果。 - Olive Oil Times
食物和烹饪

12月30，2024

希腊人用传统的橄榄油饼干庆祝圣诞节

该季的新鲜橄榄油和简单​​的配料被用来制作两种著名的希腊圣诞节美食——melomakarona 和 kourabiedes。

一块圆形的面包，表面呈金黄色，上面有清晰可见的葡萄干，放在木质表面上。 - Olive Oil Times
食物和烹饪

12月19，2024

Panettone 获得健康升级

深受喜爱的圣诞蛋糕由于传统原料的改变而正在意大利吸引新的粉丝。

四个人一起摆姿势，两个人戴着眼镜，一个人戴着耳机，都穿着正式服装，背景是蓝色背景。- Olive Oil Times
业务

12月16，2024

西班牙押注喜剧来提高橄榄油销量

在新的全国喜剧巡演中，单口喜剧明星将在西班牙各大城市推广特级初榨橄榄油。

三名男跑步者参加一场竞赛，他们身穿运动装备，衬衫上印有号码。 - Olive Oil Times
健康

12月16，2024

大学越野冠军使用橄榄油对抗感冒

在赢得冠军赛之前，杨百翰大学男女选手都将温热的橄榄油涂在身上。

冬日夜晚，白雪皑皑的街道上，设有桌椅的户外用餐区。 - Olive Oil Times
食物和烹饪

11年2024月-日

特级初榨橄榄油是这些经典意大利冬季菜肴的灵魂

一位著名的普利亚厨师分享如何在甜味和咸味菜肴中充分利用新鲜特级初榨橄榄油。

身穿红色衬衫的女人微笑着从橄榄树上采摘橄榄。 - Olive Oil Times
业务

10月18日，2024

立陶宛队在第七届橄榄采摘锦标赛上夺冠

除了竞赛部分以外，布拉奇还举办了多场品尝会、游览和社交活动，该地拥有数百年的橄榄油生产传统。

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