可能。 28，2025
Sarah & Olive 的 Sarah Merrigan 致力于展示西班牙最优质的特级初榨橄榄油，促进可持续性和质量。
可能。 22，2025
调味橄榄油的持续争议
市场研究预测，调味橄榄油类别将比其他橄榄油类别增长更快。
可能。 14，2025
葡萄酒与特级初榨橄榄油的搭配，成就完美大餐
无论是酱汁、肉类、鱼类还是蔬菜，这位米其林星级厨师都会推荐如何搭配橄榄油和葡萄酒。
3月26，2025
使用特级初榨橄榄油和橄榄磨坊副产品制作健康零食
研究人员使用特级初榨橄榄油和专有的橄榄磨坊副产品来烘烤富含多酚的饼干。
3月17，2025
香港咖啡师解释他的招牌橄榄油酸味
洛伦佐·安蒂诺里 (Lorenzo Antinori) 使用特级初榨橄榄油来为其地中海风格的经典威士忌酸酒增添柔滑的口感和互补的风味。
3月11，2025
专家提供地中海饮食的建议
没有什么复杂的规则。只要具备一些基本知识和正确的厨房配料，新手也能掌握世界上最健康的饮食模式。
12月30，2024 食物和烹饪
希腊人用传统的橄榄油饼干庆祝圣诞节
12月19，2024 食物和烹饪
Panettone 获得健康升级
12月16，2024 新闻简报
研究人员研究橄榄粉作为食品成分
11年2024月-日 食物和烹饪
特级初榨橄榄油是这些经典意大利冬季菜肴的灵魂
7年2024月-日 食物和烹饪
屡获殊荣的托斯卡纳生产商开设以橄榄油为中心的餐厅
4年2024月-日
星巴克在北美放弃推出橄榄油咖啡系列 Oleato
该公司报告称，销售额连续第三个季度下滑，因此做出这一决定，并寻求精简菜单。
八月11，2024
普利亚地区特级初榨橄榄油产出优质索托利 (Sottoli)
用橄榄油保存新鲜水果和蔬菜的文化习俗在普利亚已经延续了几个世纪，并在世界范围内越来越受欢迎。
七月31，2024
橄榄油和可可价格上涨对特色巧克力制造商构成挑战
尽管价格处于历史高位，但由于可可脂价格上涨幅度更大，特级初榨橄榄油使得橄榄油巧克力制造商更具竞争力。
七月9，2024
提升卓越：世界最佳餐厅如何使用特级初榨橄榄油
当地特级初榨橄榄油是巴塞罗那 Disfrutar 餐厅米其林星级厨师及其屡获殊荣的品尝菜单必不可少的原料。
七月1，2024
今年夏天值得品尝的三道希腊佳肴
新鲜的时令食材与当年的特级初榨橄榄油相结合，创造出希腊美食中最美味的一些夏季菜肴。
新型蛋糕粉挑战传统烘焙智慧
经过三年的发展，Estelle Sohne 推出了 Flour & Olive，帮助日常面包师在各种蛋糕食谱中用特级初榨橄榄油代替黄油。
四月9，2024
从农场到餐桌的餐厅让克里特岛饮食重新流行
Peskesi 的老板和经理正在努力向当地人和游客重新介绍克里特岛的饮食。
12月16，2022
从米兰到普利亚，特级初榨橄榄油是意大利圣诞烹饪的核心
虽然意大利每个地区庆祝圣诞节的方式不同，但都依靠当地的特级初榨橄榄油来增强膳食。
12月14，2022
特级初榨橄榄油在米其林星级厨师的传统圣诞夜晚餐中大放异彩
Periko Ortega 在开设自己的 ReComiendo 之前曾在两家米其林星级餐厅工作。
12月13，2022
法国厨师将特级初榨橄榄油带到圣诞晚餐
当地油的品质及其对健康的益处在法国圣诞节传统中占有一席之地。
28年2022月-日
西班牙公司因“橄榄啤酒”获奖
该公司表示，在发酵过程中添加 Empeltre 橄榄提取物使 OliBa 具有西班牙特有品种的风味、香气和颜色。
22年2022月-日
托斯卡纳风味的感恩节
特级初榨橄榄油增强了经典的感恩节菜肴，增加了新的风味维度，并为这个浸满黄油的节日增添了光彩。
10月26日，2022
研究链接烹饪方法和健康
研究人员发现一些烹饪方法对炎症有益。 将食用油（而不是橄榄油）加热到高温会产生负面影响。
10月25日，2022
特级初榨橄榄油的味道
有无数因素影响特级初榨橄榄油的风味。 了解基础知识可以带来令人满意的结果。
八月26，2022
橄榄中心将橄榄油教育扩展到青少年和儿童
该计划的目标是教孩子们如何识别常见缺陷，并从小就学习如何用橄榄油烹饪。
