可能。 30,2023

耐心和投资产出来自维罗纳山的屡获殊荣的橄榄油

Cordioli 家族继续克服气候挑战,在世界最北端的橄榄种植区之一生产初榨特级橄榄油。

可能。 23,2023

文化与品质在 Di Molfetta Pantaleo 相遇

Di Molfetta Pantaleo 背后的生产商认为传播橄榄油文化是创造新客户和价值的最佳方式。

可能。 22,2023

Bozelli 老板强调巧妙融合的价值

这位土耳其生产商和世界大赛冠军相信精湛的初榨橄榄油混合物超过了它们各部分的总和。

可能。 16,2023

认识屡获殊荣的橄榄油背后的美洲原住民部落

二十多年来,Jim Etters 帮助 Yocha Dehe Wintun Nation 的 Séka Hills 品牌发展到四个 NYIOOC 在注重可持续性的同时取得胜利。

可能。 11,2023

项目展示了中国橄榄油行业的潜力

陇南的一家合作社旨在培育中国的橄榄油文化并为当地种植者创造价值。

可能。 11,2023

Kalinjot Monovarietal 将阿尔巴尼亚橄榄油推上世界舞台

Andrew Strong 希望获得金奖 NYIOOC 因为有机地方性单一品种将引起全世界的关注。

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可能。 30,2023

研究:橄榄油中的多酚有助于修复受损皮肤

在初榨橄榄油中发现的多酚可增强成纤维细胞的愈合能力,为新型伤口愈合应用开辟了可能性。

3月20,2023

健康研究员:关注更健康的饮食,而不是“妖魔化”某些食物

几十年来对特定食物和常量营养素的妖魔化并没有明显减少肥胖和心血管疾病。 一位研究人员主张采用不同的方法。

可能。 30,2023

Dakos,克里特岛的 Meze,正在享受片刻

大麦面包干上的番茄、羊乳酪和橄榄油使达科斯成为一道无人能抗拒的夏季菜肴。

月31,2023

西班牙公司推出用橄榄油制成的素食奶酪

Väcka 在两种新的纯素奶酪产品中使用瓜子奶和初榨橄榄油代替椰子油和发酵杏仁奶。

六月5,2023

Some Hope for Growers as Rain Falls in Andalusia, but More Is Needed

For many producers in southern Spain, too little rain has fallen too late, with expectations of another poor harvest looming. Still, the rain lifted expectations.

可能。 19,2023

气候灾害推高价格

伊比利亚半岛的干旱和克罗地亚的洪水导致橄榄的发展开局不利,刺激价格进一步上涨。

可能。 1,2023

厄尔尼诺现象将如何影响橄榄种植者

厄尔尼诺年增加了美洲降水量高于平均水平以及澳大利亚和南非降水量低于平均水平的可能性。