官员敦促克罗地亚旅游运营商展示屡获殊荣的橄榄油

“我们小国生产的橄榄油是世界上最好的，如果我是游客，我会买它作为纪念品。”Meri Šilovic 说道。

该刊主编 橄榄 （含义 “在克罗地亚、波斯尼亚和黑塞哥维那以及黑山极具影响力的贸易杂志《橄榄》（克罗地亚语）庆祝了 20 周年^th 其出版周年纪念日，举行了有关橄榄油作为旅游品牌的小组讨论。

该活动在斯特拉克罗地亚的克利斯橄榄博物馆举行，该小镇距离达尔马提亚最大的城市、克罗地亚第二大城市斯普利特19公里。

出席活动的发言者包括旅游部和农业部的代表、旅游局领导人、科学家和达尔马提亚中部成功的橄榄种植者，其中包括托米斯拉夫·杜夫尼亚克 (Tomislav Duvnjak) (佛迪赛), 多马戈伊·齐夫科维奇 (OPG劳伦塔), 伊沃·拉多伊科维奇 (到兹维尔）、Miroslav Ivić 和 Krešimir Uroda（OPG浦田).

旅游和体育部国务秘书 Tonci Glavina 也出席了会议。他是屡获殊荣的橄榄油生产商伊万·格拉维纳 (Ivan Glavina) 的儿子 OPG格拉维纳，这成为 Klis 的第一个在该手术中获奖的手术 NYIOOC World Olive Oil Competition 。

格拉维纳 (Glavina) 在克利斯出生和长大，至今仍帮助他的父亲和其他家庭成员种植橄榄和生产农产品 特级初榨橄榄油.

他借此机会祝贺所有在 2024 年世界大赛中获奖的克罗地亚橄榄种植者。

“我特别高兴的是，除了已经世界闻名的橄榄种植地伊斯特拉半岛之外，还有更多来自达尔马提亚的特级初榨橄榄油正在获得全世界的认可，”他说。

“这是我们的橄榄种植者以及橄榄种植者协会和合作社辛勤工作的结果，他们近年来也一直在努力推广达尔马提亚油，”格拉维纳补充道。

位于斯普利特的亚得里亚海文​​化和喀斯特开垦研究所的初榨橄榄油感官评估专业小组负责人米雷拉·扎内蒂奇（Mirela Žanetić）在会议上表示，达尔马提亚生产商并非一夜之间就能达到屡获殊荣的品质。

“20多年来，我们一直在对本土品种进行科学研究，这里没有种植园或密集的橄榄树林，”她说。 “所有的秘密和智慧都在于我们的气候和传统。”

这里的许多制作人都在关注纽约现场直播的结果，该直播于当地时间下午 3:00（纽约上午 9:00）开始。

Uroda 曾一度出现在获奖者之列，这是一种由 OPG Uroda 生产的 Leccino、Oblica、Levantinka 和 Lastovka 橄榄的中等强度混合橄榄。

“这是我的，”屡获殊荣的石油的所有者克雷西米尔·乌罗达 (Krešimir Uroda) 惊呼道。这是 第三届金奖 为来自 Pirovac 的橄榄种植者提供。

他和他的家人种植了 450 棵橄榄树，罗宾逊别墅 “Orkula”是橄榄树林的一部分，游客经常参观。 “随着我们地区以及整个克罗地亚旅游业的发展，对我们优质橄榄油的需求也在增长，”乌罗达说。

他还与大约 20 名年轻的橄榄种植者创立了 Ultra Extra 协会。 “只有那些油的酸度不超过 0.5% 的人才能成为我们协会的成员，而特级初榨的标准是 0.8%，”Uroda 说。

他们计划获得一个 “与相关部门合作的“经过验证的质量”证书，该证书将显示在其油的包装上。

“这样的特级初榨橄榄油可以在药店、保健食品店、活力营养店和类似的商店出售，这将为我们开辟新的营销机会。”乌罗达说，他每天早上都会喝两汤匙与柠檬汁混合的橄榄油空腹时。 “这是一种药物，”他补充道。

克罗地亚约有 20 万居民，每年接待超过 108 万游客，并在那里度过 - 亿个夜晚。

在 Maslina 期间，活动官员和制片人表示，在 NYIOOC 事实证明，这是将橄榄油推广为旅游品牌的有效方式。

自 2021 年以来，克罗地亚已成为世界大赛获胜最多的国家之一，部分原因是 协调一致的努力 由 Duvnjak 组织达尔马提亚生产商发送更多当地橄榄油样品参加比赛。

然而，由于气候灾害和虫害、作物减产以及优质特级初榨油数量减少，克罗地亚生产商今年提交的样品较少，但仍然取得了优异的成绩。

评选将持续到 74 月初，克罗地亚制片人已从 97 个参赛作品中赢得了 - 个奖项。 官方指南 和 世界橄榄油排名。今年只有意大利和美国生产商获得了更多奖项。