吉尔·迈尔斯 (Jill Myers) 的使命是促进女性在橄榄种植和橄榄油生产中的作用。
“我的旅程与 特级初榨橄榄油 2014 年在意大利开始,激发了我的热情,促使我通过 Olive Oil Times Education Lab 和 International Culinary Center,”迈尔斯说。 “这段经历让我结识了全球特级初榨橄榄油专家。”
妇女往往会保留文化和传统,并教给孩子食谱和秘密,然后代代相传。他们本质上是农业智慧的守护者。
此后,她从女性主导的生产商那里进口特级初榨橄榄油,担任国际比赛的评委,并成为一位受人尊敬的领域专家,专注于支持该行业的女性。
19 年,当 Covid-2020 大流行导致她家乡弗吉尼亚州夏洛茨维尔的日常生活陷入瘫痪时,迈尔斯利用业余时间思考如何更好地与她在橄榄油界遇到的许多女性建立联系。
另见:Pandolea 庆祝成立 20 周年th 罗马周年纪念日“当时我们都被困在家里,我建立了这个平台 [Women in Olive Oil] 来促进该行业女性的沟通,相互合作,相互支持,”她说。
橄榄油中的女性 [WiOO] 平台帮助加强了该行业更大的女性网络,汇集了类似的平台,包括阿拉伯橄榄油女性网络、Pandolea、Donne dell’Olio 和 Women and Olives LATAM。
“该网络目前汇集了来自 3,000 个国家的约 50 名女性,她们代表了橄榄油行业的各个职业,从农民、工厂经理、研究人员和化学家到零售商、进口商、出口商、分销商、营销人员、肥皂制造商、艺术家、作家和厨师,”迈尔斯说。
该网络的目标之一是在传统上由男性主导的行业中推广女性拥有的品牌和公司。
虽然很难获得橄榄油行业的具体数据,但女性约占全球农业劳动力的 43%。
“例如,我们网络中的一位女性零售商,故意只购买和销售女性生产的橄榄油,”她补充道。 “越来越多的零售商开始采购女性拥有的橄榄油。这也是营销女性拥有品牌的绝佳网络。”
尽管橄榄油行业仍然主要由男性主导,但专家认为,官方统计数据并不总是考虑到女性橄榄农的工作。
迈尔斯表示,女性在将橄榄油制作过程的知识传递给下一代方面发挥着重要作用。
“女性往往会保留文化和传统,并教给孩子食谱和秘密,然后代代相传。”她说。 “他们本质上是农业智慧的守护者。”
迈尔斯看到了法国、约旦、葡萄牙和土耳其的妇女如何保留传统的橄榄种植和石油生产技术。
“母亲们教女儿亲手采摘橄榄,”她说。 “在约旦期间,阿拉伯橄榄油妇女网络主持了关于可持续橄榄种植的学校研讨会。”
“Emmanuel Dechelette 主持橄榄油比赛, 奥利奥·诺沃(Olio Nuovo Days),由孩子们来评判,”迈尔斯补充道。 “她教他们辨别高品质的特级初榨橄榄油,逐渐培养他们对这种工艺的欣赏。这些时刻表明,女性在培养下一代尊重橄榄油传统方面发挥着至关重要的作用。”
为了努力促进妇女在橄榄油行业的作用,迈尔斯一直与国际橄榄理事会合作。
2022 年,她会见了执行董事 Abdellatif Ghedira,讨论合作机会。
“展望未来,像国际奥委会这样的实体可以与各个行业团体合作,提供有关橄榄油行业政策和妇女角色的教育讲习班和研讨会,”迈尔斯说。
“该行业的女性可以与专业网络、女性商业组织和农业团体合作建立导师计划,与国际奥委会的行业发展举措保持一致。”她补充道。
十一月,女性在橄榄油行业的作用 舞台中心 在国际奥委会的世界橄榄日庆祝活动上。
迈尔斯表示,世界橄榄日为更广泛的协会网络提供了一个讨论这些政策的机会,同时强调了妇女在该行业的重要性。
“女性一直深入参与橄榄油价值链的管理,”国际奥委会推广部门负责人伊梅内·特拉贝尔西·特里吉(Imene Trabelsi Trigui)告诉记者。 Olive Oil Times 在 2023 年 - 月的采访中。 “凭借他们的知识和经验,他们在发展这一重要领域中发挥着至关重要的作用,并对当代和后代产生重大影响。”
展望 2024 年及以后,迈尔斯计划组织更多的社交活动,与各种组织合作,为女性与行业领导者建立联系。
“开展关于妇女在政策制定中的作用的宣传活动,与非政府组织和倡导团体合作,利用国际奥委会的全球平台产生更广泛的影响也很重要,”她说。
“我们还应该考虑实施针对女性的领导力计划,让学术机构参与进来,并利用其他利益一致的组织和其他行业专家的力量,”迈尔斯补充道。
其中一部分需要在高等教育和研究机构内开展工作,研究女性在该领域的作用,并用数据指导促销政策。
“最后,我们可以与教育基金会和慈善组织合作,为女性提供奖学金和助学金,”她说。 “[我们还可以]突出成功案例,与媒体网络合作,并利用与国际奥委会等合作伙伴关系来扩大知名度。”
随着 WiOO 将于今年晚些时候成立四周年,迈尔斯希望该组织及其许多当地同行将继续获得支持并扩大女性的声音。
“我希望得到更多的支持。例如,让更多女性在政策制定中发表意见。”迈尔斯总结道。 “认识到女性的潜力很重要。到目前为止,我们网络中的合作和知识共享已经对健康和美容等其他行业产生了积极的溢出效应。”