在整个加州，对新农民、基于气候的土壤研究和创新农业方法的需求持续增加。
位于萨克拉门托附近伍德兰的陆基学习中心是试图寻找解决其中一些挑战的组织之一。
在美国，学习种植橄榄和橄榄油的新手农民很少。
该中心为年轻农民和研究人员提供了与果园系统合作的机会，并于最近启动了一项新的橄榄种植计划。
该中心的开发和传播经理朱莉娅·托马斯 (Julia Thomas) 表示 Olive Oil Times 该组织最近在其总部的支持下种植了 2 公顷橄榄 科布拉姆庄园，捐赠了 25,000 美元（23,400 欧元）并提供了技术援助。
另见：最先进的灌溉管理导致加州产量上升“这非常令人兴奋，因为我们正在果园里进行气候科学相关的研究， 测量温室气体排放 在不同的地块上——有些用生物炭进行了修改，有些用了堆肥和生物炭，有些用了堆肥，有些只用了种植的树木，”她说。
“该果园将为参加我们项目的新手农民提供培训机会，让他们学习如何使用果园系统，特别是橄榄，”托马斯补充道。
该中心与高中生和成年人合作，完成这一影响深远的使命，提供了多个项目来培养美国需要的下一代农民。
该中心的气候和农业项目研究、开发和示范可以从大气中提取二氧化碳和其他温室气体并将其储存在植物和土壤中的做法。
“由于约洛县 85% 是农业用地，因此农业土壤是我们固碳和固碳的最重要资源之一。 减轻气候变化影响，”托马斯说。
“这个新的橄榄园是我们农场和气候计划的重要组成部分，因为一般来说，木本作物非常擅长从大气中吸收二氧化碳并将其储存在树体和土壤中，”她补充道。 “橄榄在加利福尼亚州尤其重要，因为它们非常耐旱，并且比杏仁等其他果园作物需要的水更少。”
托马斯说，橄榄园为初学者和农场企业孵化器提供了了解果园作物的重要培训机会。
“2023 年 - 月，我们的第 - 期新手农民培训项目毕业，我们以补贴价格向通过我们的农场企业孵化器计划开展农场业务的新手农民提供小块土地，”她说。
“到目前为止，我们只能为一年生作物提供支持，因此橄榄园为我们提供了扩大培训范围以包括多年生作物和果园系统的机会，”托马斯补充道。 “我们的一些校友也对橄榄特别感兴趣。”
该果园也是加州食品和农业部 (CDFA) 健康土壤计划的一个活跃研究场所。 该中心与加州大学戴维斯分校合作，评估生物炭和堆肥单独和组合对土壤健康和生产力的影响。
生物炭
生物炭是一种木炭，由有机材料通过热解过程产生。 热解涉及在缺氧的情况下加热生物质（例如木材、农作物残留物或农业废物），从而导致有机材料分解并产生富含碳、稳定且多孔的材料，即生物炭。
加州大学戴维斯分校维护着一个生物炭数据库，作为开放获取工具，记录了生物炭用户、制造商和研究人员使用生物炭作为土壤改良剂的情况。
“虽然生物炭研究还处于起步阶段，但它作为土壤改良剂已经引起了人们的兴趣，”加州大学戴维斯分校在其网站上写道。 “人们对其在提高土壤肥力、持水能力、减少温室气体和碳封存方面的潜力进行了研究。”
陆基学习中心还将举办研讨会，向该地区的其他种植者展示研究成果。
加州健康土壤计划 (HSP) 是州机构和部门的合作项目，旨在促进 健康土壤的发展 在加州的农场和牧场。
据CDFA网站介绍，该计划有两个方面。 “HSP 激励计划提供保护管理方面的帮助，以改善土壤、固碳并减少温室气体排放。”
另一个组成部分是 HSP 示范项目，展示了加州农民和牧场为保持土壤健康而实施的最佳实践。
橄榄树林代表了该中心的一个新区域。 “由于我们的专业知识更多是培训新手农民，而且我们是橄榄种植业务的新手，因此我们不太熟悉公众对橄榄种植的看法，”托马斯说。
“然而，我们知道，在美国，很少有新手农民正在学习种植橄榄和橄榄油，”她补充道。
据 Fern AG Insider 报道， “美国 3.4 万农民中有三分之一年龄超过 65 岁。十年内将有近 - 万农民达到这一里程碑。
尽管许多人担心农民正在老龄化，但人们乐观地认为新人正在从事农业。
Fern AG 报告称，27% 的农民是拥有十年或以下农业经验的新生产者。
“大多数人不知道新一代农民的需求，也不知道新手农民面临的具体挑战，例如培训、获得土地和进入市场的机会，”托马斯说。
“人们普遍认为食物总是会出现在超市货架上，我们拥有的农业系统会照顾它，”她总结道。 “我们的农民正在老龄化和衰退，这一事实并不是一个广为人知的问题。”
