节日和会议为巴基斯坦橄榄油行业注入动力

三月份举行的巴基斯坦首届橄榄节的组织者称赞这次活动取得了成功。

塔尔纳布农业研究所所长阿卜杜勒·巴里 (Abdul Bari) 表示 Olive Oil Times 自活动举办以来的六个月内，开伯尔-普赫图赫瓦省已种植了 185 公顷新橄榄园。

橄榄种植被视为战略作物 经济和安全发展 位于与阿富汗接壤的西北部省份开伯尔-普赫图赫瓦省。

自 2018 年以来，该省种植了数千棵橄榄树，但有 2,500 棵在种植期间受损。 去年猛烈的季风季节.

据巴里介绍，超过800人参加了在伊斯兰堡以西约100公里的塔尔纳布举行的活动，其中包括农民、食品加工商、学术界人士、政府代表和公众。

巴里表示，自庆典举行以来的六个月里，公众对橄榄油的兴趣明显增加，橄榄农对新收割和修剪设备的投资也有所增加。

“在公众中，它提高了人们对使用橄榄油和各种增值产品的好处的认识，”他说。 “农民对将橄榄纳入其增值产品感兴趣。”

该活动由塔尔纳布农业研究所主办，在巴基斯坦尚属首次。 它强调了该国在发展橄榄种植业方面取得的进展和前景。

该研究所在橄榄行业的进步中发挥了关键作用，并负责执行一个促进巴基斯坦橄榄种植和发展商业橄榄油生产的项目，巴里表示，该项目可以帮助该国缓解 严重的经济危机 目前它面临着。

“2021年，巴基斯坦进口了8.07万美元（6.83万欧元）的纯橄榄油，成为第64个国家^th 世界上最大的进口国，”他说。 “如果该地区（开伯尔-普赫图赫瓦省）进行橄榄种植，不仅可以满足国内对橄榄油的需求，还可以通过橄榄油出口创收。”

“此外，开伯尔-普赫图赫瓦省和新合并的地区正在种植数百万棵野生橄榄，它们可以通过芽接和嫁接成功转化为含油品种。”他补充道。

巴基斯坦因其多样化的气候和肥沃的山谷而拥有巨大的橄榄种植潜力。 巴里表示，此次盛会是在利用橄榄行业尚未开发的潜力方面向前迈出的一大步。

“像橄榄节这样的活动提高了人们对橄榄行业潜力的认识，突显了社区为橄榄产业发展已经采取的步骤，”巴里说，并指出对这一活动的兴趣导致了 六月举行了两次后续行动 专注于橄榄种植最佳实践。

“它可以让农民了解橄榄种植、加工和消费的好处，以及研究、技术和最佳实践方面取得的进展，”他说。

“此类活动可以展示橄榄行业的成就和成功故事，”巴里补充道。 “这可以包括分享有关增加橄榄种植、提高产量、提高橄榄油生产质量以及改善参与橄榄种植和价值链的农民生计的数据。”

巴里指出，自活动举办以来尚未达成大规模合作伙伴关系，但他表示，这次晚会作为一次社交活动取得了成功，有大量报道称，小农与磨坊主就即将到来的收获和食用橄榄的潜在买家进行了联系。

该活动还让橄榄种植者能够会见来自当地和其他国家大学的研究人员、政策制定者、投资者和行业专家。

“这种参与可以引发有关进一步发展该行业、应对挑战和发现机遇的战略的讨论，”巴里说。

“通过这次活动，国内外的橄榄种植者、加工者和潜在买家之间建立了积极的联系，这将有助于为巴基斯坦橄榄产品开辟新市场，鼓励商业规模种植，”他补充道。

虽然晚会聚集了行业内的许多利益相关者，但其影响力远远超出了节日场地的范围。 该活动引起了媒体的反响，吸引了当地、国家甚至国际新闻媒体的关注。

巴里表示，广泛的报道有助于吸引更广泛的观众，电影节的目标、成就和潜力也被带到了公众意识的最前沿。

“橄榄节的成功举办提高了公众对橄榄行业的看法，”他说。 “它强调了该行业对经济、环境和当地社区的贡献，从而引起了更多的兴趣和支持。”

“节日和其他活动可以吸引媒体报道，从而增加媒体对橄榄产业发展的关注，”他补充道。 “积极的媒体报道可以覆盖更广泛的受众，从而产生连锁反应。”

巴里说，这次晚会的兴趣已蔓延到六月份在开伯尔-普赫图赫瓦省哈扎拉曼塞赫拉大学举行的为期两天的橄榄种植项目中。

他和当地农民期待着在巴基斯坦其他橄榄种植区的该省举行一系列九月活动，关注即将到来的收获。

“开伯尔-普赫图赫瓦省农业研究中心致力于发展该省的橄榄产业，”巴里说。 “我们的董事会正在为农民提供技术支持，以提高该省橄榄种植园的产量和产量。”

“今后将组织培训、实地考察等活动，宣传橄榄及其附加值产品，让农民了解橄榄种植、加工和消费的好处以及在橄榄种植和加工方面取得的进展。研究、技术和最佳实践，”他补充道。

“对于包括妇女在内的小农户来说，这是一个理想的商机，可以投资于橄榄增值产品的制备和营销，包括橄榄泡菜、饼干、蛋糕和茶叶，”他总结道。

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