15年2021月-日
心脏协会在最新指南中拒绝支持 EVOO 消费
美国心脏协会建议美国人食用液体植物油，而不是热带油、动物脂肪和部分氢化脂肪，但没有特别指出特级初榨橄榄油。
10月4日，2021
遵循地中海饮食可能会逆转老年人的认知能力下降
新研究表明，坚持地中海饮食有助于恢复记忆功能并逆转因衰老而导致的认知障碍。
29 年 2021 月 - 日
地中海饮食与青少年的长期健康益处有关
食用地中海饮食食品的青少年在其血清中具有更高水平的抗氧化剂和抗炎特性。
27 年 2021 月 - 日 世界
新提议的 Med 指数评级寻求超越 Nutri-Score 和 Nutrinform
15 年 2021 月 - 日 新闻简报
用于化妆品的 EVOO 在意大利获得税收减免
15 年 2021 月 - 日 健康管理
研究：油橄榄调节导致阿尔茨海默病的受体异常
8 年 2021 月 - 日 健康管理
研究人员将坚持饮食与改善临床抑郁症的前景联系起来
1 年 2021 月 - 日 健康管理
基于油橄榄的治疗显示出对抗侵袭性乳腺癌的前景
八月23，2021
研究提出了促进心脏健康饮食的新方法
研究人员对数十项研究进行了荟萃分析，以确定特定食物与心脏病之间的关系。
八月16，2021
新书作为遵循地中海饮食的每日指南
“真正的地中海饮食”为读者提供了易于理解的饮食健康益处的解释，以及如何改善日常饮食习惯的技巧。
七月19，2021
橄榄油在宠物食品中越来越常见
如果食用适量，特级初榨橄榄油对猫和狗都有一系列好处。
六月30，2021
西班牙研究人员开始试用橄榄衍生的长期 Covid 治疗
将给予患者一种由橄榄多酚和橙子类黄酮制成的补充剂，以尝试缓解与长期 Covid 相关的症状。
Olive 委员会和烹饪学院联合在美国推广 MedDiet
这两个组织将专注于教育消费者和酒店专业人士了解以橄榄油为基础的地中海饮食的健康益处和可持续性。
可能。 28，2021
橄榄油是某些撒丁岛居民超常寿命的一个因素
一项新的研究表明，食用橄榄油对维持老年撒丁岛人的心血管健康和身体活动具有重要作用。
可能。 21，2021
研究：富含EVOO的饮食可改善患有肝病的小鼠的体重和胰岛素敏感性
研究还表明，特级初榨橄榄油并不能减少高脂肪饮食对患有脂肪肝疾病的小鼠造成的损害。
可能。 14，2021
研究表明，地中海饮食有益于狼疮患者
一项新的研究发现，抗炎食品是地中海饮食的特色，可以降低狼疮患者器官受损和心血管疾病的风险。
可能。 13，2021
赠款接受者，研究多酚对DNA功能的影响
Andrea del Saz Lara是国际橄榄理事会研究奖学金的四位获得者之一。 她将研究羟基酪醇对表观基因组和microRNA的影响。
可能。 10，2021
西班牙足球联合会和农业部合作推广MedDiet
该部计划利用足球在国内和全球的知名度来推广西班牙的农业食品。
研究发现，富含EVOO的巧克力有益于2型糖尿病患者
研究人员发现2型糖尿病患者可以通过食用富含EVOO的巧克力来降低患动脉粥样硬化的风险，从而从中受益。
可能。 3，2021
研究发现，橄榄油中的植物化学物质有助于预防多种疾病
橄榄油是地中海饮食中最独特的属性，它具有许多健康益处，包括预防急性和慢性炎症。
四月23，2021
橄榄油摄入量不足的人会增加睾丸激素
一项新的研究表明，低脂饮食的男性更容易导致睾丸激素水平不足。 在他们的饮食中添加EVOO可能是一种解决方案。
四月5，2021
研究表明，地中海饮食可以延缓帕金森氏病
研究人员称，营养可能成为试图减轻神经退行性疾病影响的医生的有用工具。
3月29，2021
研究发现油炸食品吸收的果渣油中的健康化合物
用橄榄果渣油煎炸可能比其他食用油更健康。
