意大利食品展上展示的智能标签
将技术与橄榄油商业化透明度相结合的解决方案是最新的 Tuttofood 活动（意大利最著名的食品博览会之一）的大赢家之一。该奖项紧随意大利生产商日益广泛的……
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搜索 透明度
可能。 15，2023
法国社区磨坊兴起
......五公斤才能制成一升橄榄油。味道比新橄榄更柔和。”尽管等待了七个小时，顾客还是庆祝了 透明度 的传统工厂。 （照片：莫利·多利） “我们正在寻求对我们工厂的投资……
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活动旨在遏制滥用 “农业的“再生”
As recent evidence indicates the increasing popularity of organic and sustainable food among United States consumers, advocates are concerned about the misuse of language such as“regenerative agriculture.” To that end, the Organic Farming Research Foundation (OFRF) has launched…
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由于出口收入下降，突尼斯采取措施降低国内橄榄油价格
根据国际研究机构 TNI 的数据，突尼斯的橄榄油收入有所下降。由于气候条件，农民生产的橄榄油越来越少，大部分生产的橄榄油都以每瓶 1.85 欧元的廉价固定价格出口到国外。
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哈恩有机农场开辟了销售碳信用额的道路
全球范围内对可持续有机橄榄油的需求正在增加，一些市场研究表明，到 2031 年，该行业的价值将增加一倍以上。然而，挑战仍然阻止许多种植者转向……
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欧洲加强对地理标志的保护
欧洲议会以压倒性多数投票决定加强保护葡萄酒、烈酒、特级初榨橄榄油和其他农产品地理标志（GI）免受假冒和欺诈的规则。改革包括对在线地理标志产品的额外保护，阐明如何……
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马略卡岛有机橄榄油生产的喜悦和牺牲
...你想要为你的工作获得公平的价格并生产出高质量的产品，你必须满足[消费者]要求的所有标准，”穆勒-布希说。“这也意味着石油必须是免费的农药。” “用户评论透明 与消费者……
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研究人员表示，橄榄农的人工智能工具将提高产量、降低成本
安达卢西亚的研究人员表示，他们正在开发一种新工具，让农民能够使用人工智能（AI）来确定他们的橄榄何时可以收获。 Citoliva 是一家研究橄榄油技术的非营利组织，表示基于人工智能的预测模型可以……
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