来自西班牙的BrígidaJiménezHerrera,来自突尼斯的Olfa Baccouri和来自意大利的Antonio G. Lauro将领导这个由18名成员组成的评审团,参加第六届世界最负盛名的橄榄油比赛。
NYIOOC World Olive Oil Competition 在第六届世界最负盛名的橄榄油质量竞赛中,西班牙任命了三名小组负责人:来自西班牙的BrígidaJiménezHerrera,来自突尼斯的Olfa Baccouri和来自意大利的Antonio G. Lauro。
自2014年以来,每年 NYIOOC 主席, Curtis Cord,在专家组中指定了三名法官来领导国际团队进行为期四天的任务,以评估比赛的参赛作品。
小组负责人是精英的权威参考 18人评审团。 一起,与 NYIOOC 总裁,他们负责确保来自1,000个国家/地区的近27种橄榄油样品的分析质量和一致性。
对于JiménezHerrera和Lauro来说,这将是他们第二次领导纽约小组,并且是突尼斯橄榄油感官小组的研究人员和长期成员Baccouri的首次任命,并且是五次 NYIOOC 法官。
每年四月举行 NYIOOC 是最大的橄榄油质量竞赛,其年度获奖者名单被广泛认为是年度顶级橄榄油品牌的最值得信赖的指南。
NYIOOC 评审团由著名的橄榄油感官分析师组成。 在整个活动过程中,他们会系统地评估参赛作品的质量,以最终揭晓 年度最佳橄榄油.
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