月12,2017
2017年三本橄榄油必读书
这些有关橄榄油的最新书籍非常有用,有吸引力且引人入胜。 由热情的专家撰写,他们将最新的研发发现与引人入胜的烹饪建议相结合。
月11,2017
托马斯·凯勒的特级初榨巧克力
通过使用EVOO作为主要成分,K + M特级初榨巧克力保留了可可豆的功效,同时增强了健康益处。
月4,2017
西班牙烹饪学校旨在促进EVOO的使用和收益
特级初榨橄榄油国际烹饪学院旨在推广EVOO的地中海饮食和烹饪的生物学益处。
12月29,2016 食物和烹饪
Ladner离开“ Del Posto”参加外卖面食业务
12月21,2016 食物和烹饪
“顶级厨师”以新方式转向橄榄油
12月9,2016 世界
使用橄榄油制作更健康的圣诞饼干
26年2016月-日 食物和烹饪
一天的橄榄:度过一周的7种方法
18年2016月-日 食物和烹饪
橄榄油使感恩节菜肴飙升
15年2016月-日
预算地中海饮食
收获世界上最健康的养生法之一的好处并不需要破产。
10月20日,2016
吃更多巧克力的5个理由
(好像您需要任何东西)
八月25,2016
特级初榨橄榄油更适合煎鱼
研究人员发现,我们选择的食用油决定了煎炸过程中有毒化合物的产生,“这可能对食品安全和人类健康产生重大影响。”
可能。 11,2016
基于EVOO的成分使甜点更健康
一家意大利初创公司开发了“ Cremoli”作为橄榄油的替代品,以代替较不健康的烘焙油。
四月6,2016
用橄榄油烹饪健康吗?
一项研究表明,与其他植物油相比,橄榄油,尤其是特级初榨橄榄油是一种更健康的选择。
月14,2016
配对应用找到最适合食品的橄榄油
一种新工具可以帮助厨师找到完美的橄榄油来增强他们的烹饪创造力。
10月26日,2015
感恩节倒在橄榄油上
感恩节期间,橄榄油在厨师和家庭厨师的创意思维和厨房中流淌。 EVOO在不改变心爱经典的情况下提升假日风味。
22 年 2015 月 - 日
在特级初榨橄榄油中油炸的蔬菜比煮熟的营养更有益
根据西班牙最近的一项科学研究,用特级初榨橄榄油煎炸蔬菜可以增加产品的抗氧化品质。
八月24,2015
特级初榨橄榄油是“我的美食支柱”
Osteria di Passignano的厨师是一位热情的特级初榨橄榄油鉴赏家-他的冰淇淋是托斯卡纳以油为基础的美食的新鲜选择。
六月9,2015
在巴黎,您可能想错过午餐
巴黎一位名为“ Miss Lunch”的橄榄油店主通过她朴素的厨房制作的创意菜肴赢得了忠实的追随者。
可能。 29,2015
研究人员开发可分散的橄榄油
新的可涂抹橄榄油保留了风味和 橄榄油的健康益处 并且可以代替黄油、人造黄油或蛋黄酱。
四月6,2015
麦当劳在新三明治中使用橄榄油
这家快餐业巨头表示,正在用橄榄油和低芥酸菜子油的混合物烹制新的“工匠烤鸡”三明治。
3月18,2015
地中海生活方式活着,并在克里特岛上
当然这里也有很多垃圾食品,但是克里特岛仍然是世界上最适合地中海饮食和生活方式的地方之一。
2月5,2015
哈恩(Jaén)在马德里富西翁(Fusionon)展示西班牙最好的一面
阿坎索姆餐厅的Xanty Elias在马德里举行的第十二届国际烹饪用特级初榨橄榄油国际大奖中获得一等奖。
月15,2015
鸡尾酒中有橄榄油吗?
调酒师正在将EVOO与伏特加和杜松子酒混合,以增添甜美果味。