八月11,2021
MedDiet 与退行性眼病的预防或延迟有关
一项新研究发现,遵循富含抗氧化剂的饮食有助于预防或延缓与年龄相关的黄斑变性的发生。
七月19,2021
橄榄油在宠物食品中越来越常见
如果食用适量,特级初榨橄榄油对猫和狗都有一系列好处。
六月30,2021
西班牙研究人员开始试用橄榄衍生的长期 Covid 治疗
将给予患者一种由橄榄多酚和橙子类黄酮制成的补充剂,以尝试缓解与长期 Covid 相关的症状。
六月30,2021 新闻简报
Olive 委员会和烹饪学院联合在美国推广 MedDiet
六月10,2021 健康管理
欧盟委员会考虑在农业中使用基因编辑
六月8,2021 新闻简报
研究:用 MedDiet 吃一些瘦红肉可以降低患心脏病的风险
可能。 28,2021 健康管理
橄榄油是某些撒丁岛居民超常寿命的一个因素
气候变化正在改变世界农作物的营养状况
可能。 21,2021
研究:富含EVOO的饮食可改善患有肝病的小鼠的体重和胰岛素敏感性
研究还表明,特级初榨橄榄油并不能减少高脂肪饮食对患有脂肪肝疾病的小鼠造成的损害。
可能。 14,2021
研究表明,地中海饮食有益于狼疮患者
一项新的研究发现,抗炎食品是地中海饮食的特色,可以降低狼疮患者器官受损和心血管疾病的风险。
可能。 13,2021
摩洛哥的一项研究确定了五种最受欢迎的食品标签中最有效的营养分数
研究人员将包装前标签与其他四个标准标签进行了比较,发现Nutri-Score是帮助当地消费者做出更健康食品选择的最佳选择。
可能。 10,2021
地中海饮食可以预防记忆力减退和痴呆症状
研究人员发现,食用与饮食有关的食物会干扰通常与阿尔茨海默氏病有关的蛋白质的积累。
研究发现,富含EVOO的巧克力有益于2型糖尿病患者
研究人员发现2型糖尿病患者可以通过食用富含EVOO的巧克力来降低患动脉粥样硬化的风险,从而从中受益。
可能。 4,2021
选择高多酚橄榄油的技巧
选择高多酚油的指南,除了瓶标签上的内容外,没有其他信息。
可能。 3,2021
研究发现,橄榄油中的植物化学物质有助于预防多种疾病
橄榄油是地中海饮食中最独特的属性,它具有许多健康益处,包括预防急性和慢性炎症。
四月23,2021
橄榄油摄入量不足的人会增加睾丸激素
一项新的研究表明,低脂饮食的男性更容易导致睾丸激素水平不足。 在他们的饮食中添加EVOO可能是一种解决方案。
四月5,2021
欧洲限制食品中反式脂肪的使用
人们普遍认为此举是到2023年消除所有反式脂肪的积极一步。
研究表明,地中海饮食可以延缓帕金森氏病
研究人员称,营养可能成为试图减轻神经退行性疾病影响的医生的有用工具。
3月29,2021
研究发现油炸食品吸收的果渣油中的健康化合物
用橄榄果渣油煎炸可能比其他食用油更健康。
3月15,2021
研究表明EVOO有助于减轻Covid症状
地中海饮食中的特级初榨橄榄油和其他关键食品降低了细胞因子风暴的风险,增强了免疫系统,并具有抗病毒特性。
3月11,2021
高多酚EVOO可能降低与糖尿病相关的血管疾病的风险
虽然研究结果证实了先前的发现,但研究人员的信息是新的:心血管健康研究中使用的橄榄油类型是一个重要的变量。
2月19,2021
新书庆祝地中海饮食的简约
高品质和简单的食材是地中海饮食内部人士指南的核心。
2月2,2021
Nutri-Score仍然是欧洲食品标签计划的领跑者
一直在研究法国出生的FOPL的研究人员回应了批评:Nutri-Score与地中海饮食不符。