亚太地区
在土耳其工业部的支持下,橄榄油生产商Nar Gourmet通过将工厂带到现场的项目,在橄榄油领域迈出了新的一步。 该公司的新型移动式橄榄油生产卡车可以在收获后仅两个小时内处理来自Hatay,Mersin,安塔利亚,Manisa,Ayvalık的当地橄榄。
该项目还具有国际目的。 它旨在收集当地的橄榄品种马尔丁,哈塔伊,马尼萨,梅尔辛,安塔利亚,艾瓦勒克的基因资源,并在国际上推广当地口味。
该公司报告说,Nar Gourmet是天然产品市场(尤其是果酱,果酱和橄榄油)的领导者,该公司的品牌通过遍布土耳其的600多个销售点进行分销,并出口到美国,加拿大,日本,中国和德国
来自Nar Gourmet的果酱和橘子果酱赢得了 “ITQI(国际品味和质量研究所)颁发的“杰出产品奖”。 它的橄榄油 荣获金奖 在2014年纽约国际橄榄油比赛中。
Nar Gourmet董事总经理Samir Bayraktar说 “制作移动式橄榄油加工设备的目的是在不牺牲质量的前提下将田间的味道带到我们的餐桌上。 通过这个项目,可以在几乎没有橄榄树的地方,在经济上不适合建造工厂的地方生产高质量的橄榄油。”
移动生产卡车将为小型制造商提供支持,而迄今为止尚未引起人们注意的地区口味将在全国和国际范围内提供。” Bayraktar补充说。
这辆新卡车的造价为320,000土耳其里拉(144,251美元),将行驶4,100公里。
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