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10月4日,2010

为孩子们投放额外的初榨橄榄油

西班牙生产商 Vega Carabaña 表示,其顺滑、略带果香且芳香的特级初榨橄榄油非常适合 6 个月大的儿童。 可爱的包装也不伤害。

29 年 2010 月 - 日

Leonardo Colavita和UC Davis橄榄油报告

“我们一直在努力为自己取名。他们怎么想?我们要毁掉我们的名字,我们的品牌花一些钱就可以骗人吗?” 莱昂纳多·科拉维塔

28 年 2010 月 - 日

在橄榄舒适区边缘种植

在奇维代尔平原以北的意大利,您不会发现很多橄榄油生产地,那里的佛朗哥·迪亚科利(Franco Diacoli)说,他的比安切拉(Bianchera)橄榄“永远不会停止生长并发展强烈的风味和香气”。

1 年 2010 月 - 日

橄榄油制造商从古代言行中汲取灵感

“我们受到古希腊的启发,在没有工业过程的情况下生产特级初榨橄榄油。如果这意味着每年只生产一定数量,那对我来说没问题。” 康斯坦丁·斯克里瓦诺斯

八月31,2010

澳大利亚制定了橄榄油行业的五年课程

该计划设定了目标,以帮助保护和促进一个在短时间内迅速发展的行业,但如果不解决某些挑战,该行业似乎将趋于平缓。

八月19,2010

希尔斯通橄榄油:植根于传统

劳里·舒勒·弗林(Laurie Schuler-Flynn)和艾米·德尔邦迪(Amy DelBondio)屡获殊荣的希尔斯通(Hillstone)橄榄油反映了他们在整个生产过程中的精益求精。 毕竟,他们的祖母在看着。

八月12,2010

《卡图卢斯的格罗托》中的新卡萨里瓦将成为纯诗歌

恢复古老的橄榄树林将保留拉丁诗人如此钟爱的西尔苗内地区。

八月9,2010

偶然的橄榄农

约翰·邓恩(John Dunn)离开了高压销售工作,与一个老朋友在克里特岛租用别墅经营生意。 当他们不经意间在橄榄树丛中砸油时,生活又改变了。

八月5,2010

以色列举办TerraOlivo特级初榨橄榄油比赛

TerraOlivo吸引了来自189个国家/地区的14名参赛者,这为许多以色列生产商提供了首次被评选为来自世界各地顶级橄榄油品牌的机会。

八月2,2010

澳大利亚EVOO展示系统

理查德·加维尔 (Richard Gawel) 解释说,澳大利亚的大多数特级初榨橄榄油展会都遵循类似的协议。

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七月26,2010

与Frantoio Santa Tea的Piero Gonnelli问答

“一种鱼与另一种鱼有不同的风味。橄榄也一样;每种产品都具有反映其风味的某些特征。” 皮耶罗·冈内利

七月26,2010

在阿德特佩保存橄榄油文化

“我们想到了这个世界根深蒂固的传统,丰富的文化和光明的未来,这就是我们进入橄榄油行业的方式。” MustafaÇakilcioglu,阿达特佩橄榄油

七月23,2010

对于家庭制作425年的橄榄油,实践使之完美

1585年,年仅21岁的威廉·莎士比亚成为双胞胎的骄傲之父。 那年晚些时候,贡尼利斯夫妇从当地僧侣那里购买了一家磨坊,开始制作橄榄油。 他们还在。

七月21,2010

投资阿根廷的橄榄油未来

“我加入了来自不同地理位置的许多梦想家,他们相信阿根廷农业综合企业的潜力以及我们实现这一目标的能力。” Luis Feld

七月16,2010

一个美国社区的橄榄油选择快照

我以为我要去当地的Stop&Shop,看一下选择,然后确认单不饱和的革命已经到了波士顿。

七月16,2010

印度橄榄协会VN Dalmia访谈

由于国家卫生状况处于紧急状态,印度橄榄协会主席为从市场高端“减少”橄榄油使用做准备。

七月12,2010

重新发现土耳其橄榄油的起源

最近的研究加强了安纳托利亚在橄榄油历史上的突出地位,而土耳其的消费量仍远低于其地中海邻国的消费量。

七月5,2010

SEVITEL:在国外推出希腊橄榄油

我们分析了过去,知道未来需要做什么。 SEVITEL总裁Gregory Antoniadis没有更多的辩论空间了。

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