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1 年 2010 月 - 日

橄榄油制造商从古代言行中汲取灵感

“我们受到古希腊的启发,在没有工业过程的情况下生产特级初榨橄榄油。如果这意味着每年只生产一定数量,那对我来说没问题。” 康斯坦丁·斯克里瓦诺斯

八月31,2010

澳大利亚制定了橄榄油行业的五年课程

该计划设定了目标,以帮助保护和促进一个在短时间内迅速发展的行业,但如果不解决某些挑战,该行业似乎将趋于平缓。

八月19,2010

希尔斯通橄榄油:植根于传统

劳里·舒勒·弗林(Laurie Schuler-Flynn)和艾米·德尔邦迪(Amy DelBondio)屡获殊荣的希尔斯通(Hillstone)橄榄油反映了他们在整个生产过程中的精益求精。 毕竟,他们的祖母在看着。

七月26,2010

在阿德特佩保存橄榄油文化

“我们想到了这个世界根深蒂固的传统,丰富的文化和光明的未来,这就是我们进入橄榄油行业的方式。” MustafaÇakilcioglu,阿达特佩橄榄油

七月23,2010

对于家庭制作425年的橄榄油,实践使之完美

1585年,年仅21岁的威廉·莎士比亚成为双胞胎的骄傲之父。 那年晚些时候,贡尼利斯夫妇从当地僧侣那里购买了一家磨坊,开始制作橄榄油。 他们还在。

七月21,2010

投资阿根廷的橄榄油未来

“我加入了来自不同地理位置的许多梦想家,他们相信阿根廷农业综合企业的潜力以及我们实现这一目标的能力。” Luis Feld

七月16,2010

一个美国社区的橄榄油选择快照

我以为我要去当地的Stop&Shop,看一下选择,然后确认单不饱和的革命已经到了波士顿。

七月16,2010

印度橄榄协会VN Dalmia访谈

由于国家卫生状况处于紧急状态,印度橄榄协会主席为从市场高端“减少”橄榄油使用做准备。

七月12,2010

重新发现土耳其橄榄油的起源

最近的研究加强了安纳托利亚在橄榄油历史上的突出地位,而土耳其的消费量仍远低于其地中海邻国的消费量。

七月5,2010

SEVITEL:在国外推出希腊橄榄油

我们分析了过去,知道未来需要做什么。 SEVITEL总裁Gregory Antoniadis没有更多的辩论空间了。

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六月27,2010

中国消费者对橄榄油的选择感到困惑

高价和缺乏可靠的信息使中国消费者对向他们销售的橄榄油的质量,价值和健康益处感到困惑。

六月17,2010

马克·凯利斯(Mark Kailis)对有机橄榄油有胃口

为了成为全球最大的有机橄榄油生产商,马克·凯利斯(Mark Kailis)说,现在是时候与消费者就橄榄油的质量进行交流了。

六月6,2010

离心力:根纳罗·皮拉利斯(Gennaro Pieralisi)

在我们独家采访的第二部分中,Gruppo Pieralisi 总裁认为,由于来自加州的竞争日益激烈,出口到美国的特级初榨橄榄油的质量有所提高。

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