`SEVITEL:在国外推出希腊橄榄油- Olive Oil Times

SEVITEL:在国外推出希腊橄榄油

七月5,2010
玛丽莎(Marissa Tejada)

最新资讯

作为希腊第一大农业出口产品的背后,希腊橄榄油工业与加工商协会(SEVITEL)的成员知道,它们代表了希腊最重要的商业利益之一。 橄榄油是希腊文化的重要组成部分,在古老的希腊历史中根深蒂固,如今已用于日常现代烹饪中。 SEVITEL成员的主要挑战是共同努力,与国外沟通,希腊橄榄油具有与众不同的特殊品质和益处。 对于非营利组织来说,这是一个主要愿景,因为在希腊市场和国际市场上出售的85%的散装油都来自Sevitel的53个成员。

一旦您接触到橄榄油,我认为它会开始在您的静脉中循环。”

SEVITEL过去25年的总裁Gregory Antoniadis说,他在希腊食品行业的第一份工作是-年前从联合利华的橄榄油采购商开始的。 从那以后,他一直在提升职位,目前担任该公司的传播与媒体总监。

对于我们希腊人而言,橄榄油在我们的历史,宗教和世界各地都是我们文化的重要组成部分。 我们也是人均14公斤,包括婴儿在内的人均最高消费量。”他笑着说。

即使围绕橄榄油的使用有着悠久的历史,希腊仍是仅次于意大利和西班牙的第三大生产国,意大利和西班牙目前是世界领先的特级初榨橄榄油出口国。  我们可能是第三,但我们生产的特级初榨质量更高 olive oil pro下降到 75%,而意大利和西班牙的百分比要低得多。 我们的缺点是成本较高,但这是因为我们投资于质量。 在 SEVITEL,我们的目标是将这种特殊品质传达给全世界。”

Antoniadis 表示,鉴于希腊在生产和销售橄榄油方面的起步较其他国家缓慢,因此 SEVITEL 的努力具有挑战性 olive oil pro诱导民族。

他说,意大利是第二大橄榄油生产国,在1860年,意大利移民开设了杂货店并出售了第一瓶葡萄酒,这是他们第一个品牌产品。 但是,一个世纪后的1960年代和1970年代,希腊才出现了第一个民族品牌。

西班牙拥有广泛的种植和机械化技术,使其成为世界上最大的橄榄油生产国和出口国。 但是,在希腊偏爱精耕细作,据安东尼娅·迪奥尼迪斯(Antoniadis)称,希腊农民可能需要更多的时间来生产橄榄油,但最终,他生产的橄榄油品质更高。

格雷戈里·安东尼奥迪斯

由于通常生产和销售橄榄油的方式,多年来,在国际市场上希腊名牌橄榄油的出现一直很少。 对于普通消费者而言,找到品牌的希腊橄榄油并不像意大利和西班牙的橄榄油那么简单。

我们一直是市场增长的倡导者。 希腊面临的主要挑战是扩大内部和外部市场。” 我们正在经历的是一个以突然的方式理解事物的崩溃过程,尤其是在这次危机中。 我们分析了过去,知道未来需要做什么。 没有更多的辩论空间了。”

结果,安东尼娅·阿迪尼亚迪斯说SEVITEL的一项重大成就就是在过去四年中希腊橄榄油出口增长了40%至45%。

知道我们是从低基数开始的,所以我们对期望值很现实,但增长很重要,而且我们走在正确的道路上。 我们仍然必须加强市场营销,因为很少有产品像橄榄油那样具有快速增长的巨大潜力。”

他说,造成这种增长的因素是与地中海饮食有关的健康益处日益普及,其中橄榄油是关键成分。 他说,一旦公众对希腊橄榄油的特殊性和多样性有了更多的了解,更多寻求价值的消费者将选择希腊品牌。

安东尼娅迪斯(Antoniadis)说,希腊橄榄油的未来也有味道。 这不仅是要说服人们健康,而且还很美味。”

我们需要利用希腊橄榄油的质量。 当然,我们将一半的生产产品出口到国外,而不是品牌,并且已经被其他国家使用,这是可以理解的,因为这是国际全球化的运作方式。”

80%的希腊橄榄油出口到欧盟,其中10%散装出口,另外-%为希腊品牌橄榄油。 对其他国家的出口也在增加,例如加拿大,澳大利亚,日本,中国,印度和美国。  我们到目前为止是小的出口商,但我们仍有增长的机会。” 现在,抓住这个机会就可以了。”

.

照片:玛丽莎·特哈达·贝内科斯(Marissa Tejada Benekos)

Olive Oil Times 视频系列
广告

相关文章

反馈/建议