研究发现地中海饮食与成功衰老有关

一个新的 根据一项研究， 发表在《营养健康》上的文章比较了居住在希腊的希腊人和居住在国外的希腊人的饮食。

该研究的结论是，遵守 地中海饮食 与生活在不同环境中的相同遗传背景的人的成功老龄化水平较高有关。

该研究旨在比较居住在希腊和居住在国外的希腊人对地中海饮食的坚持程度和成功老龄化水平。

“澳大利亚皇家墨尔本理工大学邦杜拉分校健康与生物医学学院执行院长凯瑟琳·伊西奥普洛斯 (Catherine Itsiopoulos) 表示，希腊人口是世界上最长寿的人口之一，与其他欧洲国家相比，老龄化率仍然很高。 Olive Oil Times.

“然而，希腊心脏病、中风、痴呆症和抑郁症等慢性病的患病率正在上升，特别是在老年人口中，”她补充道。 “尽管疾病预防和治疗是延长寿命的关键，但关注改善生活质量和实现成功老龄化变得更加重要。”

虽然地中海饮食长期以来 与长寿有关伊西奥普洛斯说，成功的老龄化不仅仅意味着人们随着年龄的增长而没有疾病。

“它涉及保留功能能力，例如满足基本的个人需求、行动能力、做出决定、保持健康的关系、持续学习以及成为社会的有价值的成员，”她说。

“尽管 遗传学对于我们的衰老程度很重要 以及我们是否面临更大的患慢性病的风险，我们的环境和我们的生活方式很重要，”Itsiopoulos 补充道。

在这项研究中，研究人员试图检验 “希腊历史上长寿水平的“先天与后天”。

“我们比较了居住在希腊的希腊人和居住在国外（澳大利亚和美国）的希腊人的成功老龄化水平，以确定生活环境对具有相同遗传背景的人的作用，”Itsiopoulos 说。

研究人员使用了经过验证的成功衰老指数工具（评分从 0 到 10），其中包括健康相关、社会、生活方式和临床因素，包括教育、财务状况、体力活动、体重指数、抑郁、与朋友一起参加社交活动以及家庭、每年外出旅行的次数、临床心血管疾病危险因素的总数（即高血压、糖尿病、高胆固醇血症和肥胖病史）以及地中海饮食的坚持程度。

“我们的研究发现，与居住在希腊的希腊人相比，居住在国外的希腊人的成功老龄化程度更高，因为他们身体更加活跃，吸烟较少，社交活动更加活跃，抑郁程度较低，受教育程度较高，经济状况也较好。伊齐奥普洛斯说道。 “重要的是，居住在国外的希腊人比希腊境内的希腊人更遵循地中海饮食。”

“我们的研究表明，人们的个人生活方式选择、社会支持、文化习俗和居住地点对于成功老龄化起着非常重要的作用，即使对于那些具有相同遗传背景的人来说也是如此。”她补充道。

该研究使用地中海饮食评分，范围从0到55。成功衰老指数的评估范围为1到10。

结果显示，居住在国外的希腊人比其他群体消耗更多的谷物、豆类、蔬菜和水果。

居住在希腊的希腊人消耗了更多的乳制品和土豆。 在这两个群体中，肉类、家禽、鱼类、 特级初榨橄榄油，并且发现酒精具有可比性。

在调整可能的变化后，两组的医疗饮食评分与成功的衰老指数评分呈正相关。

研究作者指出，豆类、谷类、水果和蔬菜被发现对成功衰老非常有益。

作者得出的结论是，对于具有相似遗传背景的人来说，坚持地中海饮食与更高水平的成功衰老有关。

然而， 传统饮食习惯逐渐被抛弃 在他们的祖国。 同时，这些习惯被视为文化遗产并在移民中保留下来。

“为了最大限度地发挥我们成功衰老的潜力，我们都可以致力于定期进行体育活动； 定期参加社交活动，保持健康的人际关系； 尝试控制压力，不吸烟，并坚持地中海式饮食，”Itsiopoulos 说。

“我们的横断面研究表明，生活环境和个人选择会对居住在希腊和地中海地区的希腊人的成功老龄化产生重大影响。”她补充道。

伊西奥普洛斯表示，未来的研究应该包括对具有不同文化和社会经济背景的其他人群的类似研究 “评估这些发现是否可转移和推广，并可能确定对成功老龄化也可能重要的其他因素。”

=研究随着时间的推移，大型人群的成功老龄化指数水平对健康长寿的影响也很重要。”Itsiopoulos 总结道。