生产 / 第30页

12月18，2020

全球橄榄油产量跌至四年低点

突尼斯，意大利，葡萄牙和阿尔及利亚的减产幅度最大。 西班牙大部分地区的丰收和摩洛哥的丰收年景部分抵消了世界大部分地区较低的单产。

12月18，2020

加州单产将低于预期

气候和Covid-19使得许多生产商进入淡季时使他们的收成变得复杂，但据报道质量一直很高。

12月14，2020

大流行和极端天气加剧了土耳其的每逢一年

春季恶劣的天气和后勤挑战使本来艰难的一年变得更加糟糕。

12月8，2020

制片人在卡斯蒂利亚-莱昂寻求PDO

新的Aceite delTiétarPDO将覆盖Ávila省的6,000名种植者，该省负责Castile yLeón的大部分生产。

12月4，2020

预测显示，今年意大利橄榄油产量下降了近三分之一

据报南部单产下降幅度最大，而意大利北部和中部则有所增加。

12月1，2020

生产者在克里特岛上将橄榄从纪念树转化为医学

Eftihis Androulakis 和 Michalis Marakas 除了从其百年老树中生产屡获殊荣的特级初榨橄榄油外，还进军食品补充剂行业。 他们的高酚橄榄油在比利时被医生开处方。

23年2020月-日

新的生产技术提高了橄榄油的质量

测试表明，高真空辅助提取技术增加了特级初榨橄榄油中的多酚和较低的挥发性化合物。 需要进一步的测试来了解它们对产量的影响。