由于国际橄榄理事会 (IOC) 的长期工作，过去三十年来特级初榨橄榄油已成为全球主要的优质产品。

Maison Orphée 成立于 1983 年，率先将初榨橄榄油引入加拿大市场，随后成为特级初榨橄榄油领域家喻户晓的品牌。 多年来，该公司积累了丰富的专业知识，确保了与具有相同高质量标准的生产商的供应关系。

由于不习惯特级初榨橄榄油独特的苦味和刺激性，加拿大消费者必须通过各种方式向其介绍并说服其。

与消费者联系

通过 2010 年的品牌重塑和开发独特的视觉识别，Maison Orphée 成功定位了其产品并与潜在客户建立了对话。

通过呈现一系列包含多种特征的口味，一些更精致，另一些更浓郁，并建议潜在用途（例如意大利面和比萨饼），这些标签让消费者放心，并为探索铺平了道路。

这种方法赢得了设计奖项，过去和现在仍在加拿大魁北克省的平面设计大学培训中教授。

教育

为了建立对特级初榨橄榄油属性的认可，Maison Orphée 增加了与消费者的策略和接触点。 通过组建内部品鉴小组并组织现场和在线品鉴活动，该公司为这种优质产品的大众化做出了贡献。

最近，Maison Orphée 还投资了专门从事科学普及的营养师撰写的博客文章，并将这些内容移植到 Facebook 和 Instagram 等社交网络上。

与时俱进

随着特级初榨橄榄油越来越成为消费者习惯的一部分，与消费者的对话不断发展。

Maison Orphée 始终关注消费者的需求，正在探索不同的配方来满足他们的需求。 例如，它于 2022 年获得了 B-Corp 认证，符合新兴的社会和环境价值观。

同样，该公司为其标志性精致特级初榨橄榄油推出了一种新格式：BiB（盒中袋）。BiB 是一个带有密封袋的 1.5 升纸板箱，比传统玻璃瓶更实惠、更方便、更环保瓶子。

您是否知道，除了喷嘴之外，这种完全可回收的包装在运输上比玻璃包装轻十倍，从而减少了产品的碳足迹？ 此外，即使在打开产品后，油也能保持更长时间的新鲜度，不受热、光和氧气的影响。 最后，更大的销量意味着消费者可以享受更好的价格，同时使厨房处理油变得更容易。

特级初榨橄榄油是一种拥有 6,000 多年历史的产品。 它的感官和烹饪特性至今仍然具有重要意义，但在竞争激烈、通货膨胀的市场中，消费者仍然拥有最终决定权……而创新仍然是满足他们期望的关键。

新闻和编辑人员 Olive Oil Times 在本文的创作中没有任何作用。