国际橄榄理事会发起了“世界橄榄日”庆祝橄榄树,其健康益处和环境优势。
国际橄榄理事会选择26月-日为庆祝橄榄树 “和平与和谐的普遍象征,现已蔓延到五大洲,为可持续的经济和社会发展以及自然资源的保护做出了贡献。”马德里组织说。
在2014年至2016年期间,全世界种植橄榄树的土地面积增加了10%:从10万公顷(24.7万英亩)增加到11万公顷(27.1万英亩),其中超过8万公顷(19.7万英亩)英亩)不灌溉。
在国际奥委会总部举行了仪式,执行主任, 阿卜杜拉蒂夫·格迪拉阅读有关橄榄树及其重要性的官方声明 对健康的益处 及其环境相关性。
这也是为 COP22会议: “橄榄油,液态黄金有助于减少温室气体排放。”
“作为抗击全球变暖的动力,橄榄的生长具有积极的碳平衡,与原始和特级初榨橄榄油生产过程中排放的温室气体相比,在其生长周期中螯合了更多的二氧化碳。” Ghedira指出。
“橄榄油和食用橄榄 “是营养和健康的可靠来源,是其中的关键成分 地中海饮食 并越来越受到世界上最著名的厨师的赞赏。”
此外, “国际奥委会在活动期间宣布:“它们的许多治疗特性在预防某些疾病中的作用现已得到广泛认可。”
仪式包括对 西蒙·拉韦,他曾两次担任国际奥委会主席,并为该组织的活动和该行业的发展做出了巨大贡献。
为了设立年度庆祝活动的想法,国际奥委会在-月发布了一项呼吁书,要求拨款以共同资助由成员国安排的一系列同时活动(美国不是国际奥委会的成员)。
有关以下内容的更多文章: 橄榄油展览, 国际橄榄理事会(IOC)