月9,2023
持续温暖的天气让希腊橄榄油生产商头疼不已
该国许多橄榄油产区的白天温度保持在 20°C 左右,破坏了新鲜 EVOO 的质量。
橄榄理事会在澳大利亚发起运动
促销活动始于在悉尼的正式展示。 它旨在提高消费者意识,并为澳大利亚未来可能加入国际奥委会铺平道路。
月5,2023
在哈恩,新协议提高了橄榄工人的工资
橄榄公司和工会签署了一项新协议,该协议规定 3.25/2022 赛季加薪 2023%,并在未来四年内进一步加薪。
月3,2023 生产
摩洛哥大学提供橄榄油硕士学位
12月30,2022 企业
欧洲同意更严格的排放交易体系,“污染党”结束
随着克罗地亚加入欧元区和申根,生产商期待积极的变化
12月29,2022 食物和烹饪
橄榄油是平安夜希腊传统菜肴的精髓
12月14,2022 企业
在西班牙,家用橄榄油销量下降,而整体消费量上升
12月14,2022
EVOO 在米其林星级厨师的传统平安夜晚餐中大放异彩
Periko Ortega 在开设自己的 ReComiendo 之前曾在两家米其林星级餐厅工作。
12月13,2022
法国厨师将特级初榨橄榄油带到圣诞晚餐
当地油的品质及其对健康的益处在法国圣诞节传统中占有一席之地。
哈恩的橄榄油产量崩溃比预期更严重
新的调查表明,哈恩地区的总产量可能低于一个世纪以来的最低报告吨位。
欧洲官员认为橄榄油替代黄油、植物油消费
欧盟官员表示,提高对橄榄油健康益处的认识和减少其他食用油的消费将推动这一趋势。
12月12,2022
以色列的生产商从创纪录的收成中获益
尽管生产成本上升和进口带来的持续挑战,以色列橄榄油生产商预计将获得丰收并提高市场份额。
欧洲批准意大利实施共同农业政策的计划
37 亿欧元将用于促进可持续性和传统食品,支持小型农场并鼓励年轻人在五年内从事农业。
12月9,2022
在意大利,行业专家预测产量较低,质量较高
意大利2022/23作物年度的橄榄油产量预计将下降37%,至208,000吨。 然而,质量将会提高。
欧洲推迟对食品标签做出决定
一位意大利欧洲议会成员表示,该决定已从 2023 年立法议程中删除,不太可能在 2024 年之前再次被采纳。
12月8,2022
研究人员预测欧洲将发生更猛烈的野火
气候和文化的变化意味着有更多的燃料可用于火灾。 研究人员推荐了一些林业实践来减轻未来的大火。
在土耳其,橄榄油出口量随着价格和产量的增加而增加
强劲的产量、飙升的价格和更多的品牌油推动了土耳其橄榄油出口量和价值的增长。
在南里奥格兰德州,屡获殊荣的制作意味着为意外做好准备
虽然 Capoani 一家正在为收获辛勤地做准备,但他们的命运在很大程度上取决于天气。
12月5,2022
橄榄果蝇可能破坏希腊橄榄油生产
果蝇威胁到丰收的预期。 专家建议改变对抗害虫的既定做法。
橄榄油价格上涨,出口有助于维持突尼斯贸易平衡
橄榄油占农产品出口值的 40%。 对品牌和有机农业的更多关注可能会进一步增加该行业的价值。
科尔多瓦的农民担心长期干旱的持久影响
缺乏降雨和稀缺的水资源意味着今年冬天树木可能得不到足够的水来生产 2023 年的水果和油。
12月1,2022
意大利计划资助移动应用程序以应对 Nutri-Score
该应用程序是 100 年推广传统意大利食品的 2023 亿欧元计划的一部分。