持续温暖的天气让希腊橄榄油生产商头疼不已

该国许多橄榄油产区的白天温度保持在 20°C 左右,破坏了新鲜 EVOO 的质量。
希腊中部的克里斯索 (Chrisso) 和克里萨湾 (Crissaean Gulf)
9年2023月20日世界标准时间
科斯塔斯·瓦西洛普洛斯(Costas Vasilopoulos)

在丰富的 收获a,随着橄榄油总产量预计超过 300 万吨,生产者的问题不断出现 希腊.

另见:希腊丰收的良好迹象

不自然的 温暖的天气 全国大部分地区普遍存在,白天气温徘徊在20°C左右,可能会影响部分地区的新鲜农产品质量 希腊特级初榨橄榄油.

由于天气状况和缺乏工人,收成被推迟,”来自伯罗奔尼撒半岛南部麦西尼亚的生产商 Yiorgos Kokkinos 说。

不过,天气还没有转凉,现有的高湿度有利于胶孢菌和 果蝇 茁壮成长,”Kokkinos 补充道。 所有这些都对橄榄油的质量产生影响,最近几天的酸度水平在 0.8 到 1 之间。 我看到 优质橄榄油 正在减少,最终会导致价格上涨。”

全国各地的生产商都习惯了每年这个时候的寒冷天气。 这本来有利于 橄榄收获 通过保持低湿度并防止出现橄榄害虫。

On 克里特岛收获已过半的地方,高于往年的气温也让人们焦虑不安 橄榄油生产商.

伊拉克利翁生产者协会主席 Vagelis Protogerakis 说,天气很热而且不下雨,这很糟糕。 果蝇存在并造成一些损害。 我希望天气会改变,这样我们就不会再有问题了。”

气象学家预计,寒冷的天气最早会在 - 月中旬在全国范围内出现。 目前,预计气温会升高几度,天气会更暖和 希腊南部 以及许多岛屿,包括克里特岛,在 2023 年初。



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