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法兰托·弗朗西(Frantoio Franci)
在纽约国际比赛中,意大利处女是全能运动员,在北半球的87个奖项和总的232个奖项中赢得了261个奖项。
广为流传的第一版 纽约国际橄榄油比赛 它本身就是一个巨大的成功,并且可能为国际橄榄油竞赛和奖项设定了新标准,对于意大利特级初榨橄榄油来说,无疑是一个巨大的成就。
意大利是比赛中获奖最多的国家,获得了创纪录的87枚奖牌,而西班牙紧随其后,获得了45枚奖牌,美国获得了33枚奖项。
在87种获奖的意大利产品中,有8种获得了 “北半球不同类别的“同类最佳”奖章,非常令人满足的53枚获得了金奖,而26枚获得了银奖。 获奖的石油来自意大利的不同地区,许多代表来自托斯卡纳,翁布里亚,拉齐奥和西西里岛的著名地区。
Frantoio Franci以9.60的出色得分,获得了“鲁棒混合”类别的最佳类别奖。 Frantoio的混合物 “Correggiolo”(50%,一个本地子品种),Moraiolo(35%)和Leccino(15%)两个品种,具有优雅而浓郁的香气,带有朝鲜蓟和烤咖啡的香气。
对于Magra别墅来说,这是黄金的一年,它还赢得了许多其他国内外比赛,例如SOL d'Oro,Joop –日本橄榄油奖和意大利Ercole Olivario比赛的银牌。
这家来自托斯卡纳的家族企业还凭借其IGP Toscano橄榄油在纽约获得了第二个奖项,该橄榄油是一种不太复杂但非常出色的产品,具有新鲜草皮,果味和淡淡的番茄香气,因此荣获“最佳产品奖”。中等混合类别,第三名-金银奖-精致单品种类别的Olivastra Seggianese。
乔治·弗朗西(Giorgio Franci)和他的父亲费迪南多(Ferdinando)一起领导该公司,对此结果感到非常高兴,他坚信纽约大赛将成为所有真正关心优质特级初榨橄榄油的买家和消费者的重要参考。
Domenica Fiore的Olio Reserva在纽约比赛中获得了最高分。
多梅尼卡·菲奥雷公司(Domenica Fiore Company)的Olio Reserva荣获“有机介质混合”类别的最佳类别奖。 它是一种金黄的绿色油,坚固而浓郁,装在特殊的18/10不锈钢瓶中,其灵感来自全国橄榄油品尝师协会(ANAPOO)创始人Marco Mugelli的思想,以保存橄榄油的营养和风味特征。
来自普利亚的De Carlo公司生产的Tenuta Torre Di Mossa,由于来自当地品种Coratina的强烈辛辣而又平衡的橄榄油,获得了鲁棒的单品种类别的最佳奖项。
“有机健壮的单品种”类别中的“最佳产品”奖再次由托斯卡纳的Torre Bianca农场的Torre Bianca Frantoio获得,它的气味非常新鲜。 La Montagnola的Minerva(翁布里亚的美丽农舍,还提供优质的乡村住宿,瑜伽课和橄榄油品尝研讨会),因其精致的单品种类别而获得了最佳类别奖。
对于精致类别,Tenuta San Jacopo(同样是托斯卡纳的美丽农舍,也生产葡萄酒和烈酒)的有机特级初榨被授予“最佳有机混合”,而传统混合的“最佳混合”奖则授予了Olevano Delicate。 Consorzio Olivicolo del Tusciano的特级初榨油,还凭借其Olevano Intense油赢得了“稳健混合类”金奖。
这家公司实际上是由美国DE威明顿市和意大利南部小村庄Olevano Sul Tusciano之间的联系和联系而诞生的。 几个世纪以来,许多奥尔万斯人移民到美国,但他们的后代继续与他们的意大利堂兄弟交流并加强了跨大西洋的关系,直到2003年,这两个城市被正式宣布为国际组织的姊妹城市。 特级初榨橄榄油只是他们决定进口到美国的意大利产品之一,来自他们的家乡。
小组负责人吉诺·塞莱蒂(Gino Celletti)为意大利的比赛成绩感到骄傲,尤其是陪审员们的工作: “这是有史以来最广泛,最合格的小组之一,他们都做得非常好。”
下面是来自意大利的其他获奖橄榄油。 完整的获奖者名单可在以下网址找到: 最好的橄榄油 网站。
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