2月12，2016
储存温度对高酚橄榄油保质期的大影响
研究人员研究了温度对长期储存过程中初榨橄榄油中酚类化合物稳定性的影响。
四月7，2015
EVOO如何帮助预防结肠癌
研究人员 Mauro Maccarrone 解释了优质特级初榨橄榄油中的活性成分如何帮助预防结肠癌。
八月18，2014
IOC寻求测量EVOO酚类的新方法
国际奥委会为营养标签声称的酚类化合物定义新测试方法的招标是橄榄油质量的分水岭。
六月25，2014 健康管理
橄榄复合羟基酪醇如何帮助阻止感染
6年2013月-日 健康管理
橄榄化合物据说可以增强人类干细胞的治疗能力
