颁奖晚会荣誉世界顶级橄榄油生产商

主厨Cesare Casella，意大利研究学院院长 International Culinary Center 周四为纽约国际橄榄油比赛的参赛者做饭

经过为期一天的内容丰富的橄榄油研讨会和讲座以及一次新闻发布会，宣布了获胜者 纽约国际橄榄油比赛，该计划在 International Culinary Center.

挤满了100位客人的房子享受了橄榄油启发的令人愉悦的菜单。 餐桌上装饰着许多创新的橄榄油包装设计，本月晚些时候由纽约顶级设计公司评判。

活动组织者 Curtis Cord 开幕典礼祝贺许多获奖者，也向那些今年没有获奖的人表示祝贺。 “不论大小，橄榄油生产商对产品的情感依恋。 制作优质的初榨橄榄油是爱的劳动。 很多时候，回报远不止于此，因为那里的大多数人都不知道我们对优质橄榄油的价值怎么做，”他说。

“通过参加纽约国际橄榄油比赛，这些生产商中的每一个都说 “我认为我的橄榄油是世界上最好的橄榄油之一，仅是奉献精神就应该获得奖项。”

科尔德赞扬了使比赛成为前所未有的数百项作品，感谢他的赞助商，举办地和工作的橄榄油生产商 “英勇追求完美。”

回顾第一次与Gino Celletti博士的故事，Gino Celletti博士热情地带领法官组成的专家小组对数百种品种进行了不懈的品尝，他感谢他为比赛提供的专业知识。

最后，Cord感谢所有生产者和计划参与者为橄榄油的知识和普遍认识做出的贡献，他称之为 “世界健康问题。”

多萝西·汉密尔顿（Dorothy Hamilton）对该计划作了最后发言，再次赞扬科尔（Cord） “愿景”，并希望比赛在纽约有更多激动人心的版本。

在庆祝活动 International Culinary Center 到了深夜，橄榄油行业的一大批新朋友，商人，分销商，教育者和获奖的生产者庆祝了一周的时间，向古老而有力的食物致敬。